Dom. Billard Père et Fils Pommard
ドメーヌ・ビラール・ペール・エ・フィス ポマール

前根さんの牛バラ肉のビール煮込みのポマール。 胡椒のニュアンスと鉄っぽい味わいがベストマッチ。 おすすめしてくれてありがとう前根さん！ ビヤーも初めて飲んだのがマキコレワインで、信頼できる酒屋さんから買ったんでした お客さんに手渡しで販売する大切さを30年以上にわたって広め続けてるかない屋さんのワインが好きですが、もう10年以上、ネット通販でもワイン買っています ともあれ、外食のときは注いでくれるひとがワインを愛していれば、それだけで幸せ。なんつって。