Dom. Bertagba Vosne Romaée 1er Cru Les Beaux Monts
ドメーヌ・ベルターニャ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン

お家でクリスマス会 実はわたくし、金曜の夜からハワイへ旅立つ予定でしたが、その日の朝にA型インフルエンザだと分かり、一人療養＆お留守番(笑) 今回はワインの買い付けに気合が入っており、予備のスーツケースの中に、段ボール 箱、ガムテープ、緩衝材を入れ、2ケースくらい買って帰ろうかと画策していた。カ リフォルニアワインの最近の評判も調べあげたうえで、出発を迎えたのに。。。とほ ほ。 大晦日、ようやく回復しました。 今年は皆様ありがとうございました。

繊細なピノは生ハムと合わせました。力強い樽香とは裏腹に、口当たりはすごく優しくシルクのような口当たり(o^^o)生ハムの塩っ気との相性はまさに昇天ものです（笑）

オークションで落とした1988のヴォーヌ ロマネ。 ノン フィルターらしく色が綺麗ではないが、美味しい。