Dom. Arlaud Morey Saint Denis 1er Cru Les Blanchards
ドメーヌ・アルロー・モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ レ・ブランシャール

家飲みに

家飲みする

家飲み、極楽ワインですね。

2016 ドメーヌ アルロー　モレ サン ドニ 1er レ ブランシャール クリスマスイブに開けたのはこちら。ネックの色からそろそろ飲めそうかな？と判断。 落ち着きのあるルビーレッド。 黒寄りの赤黒混ざる果実、ローズなどの広がりがある複雑な香り。 果実味は落ち着いて、きめ細かいタンニンの苦味、心地よいミネラル。 まだ結構強いがエレガントさも感じる。 やっと飲めるようになった印象で、今度10年は楽しめそう。1本しか買ってないけど。。

ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 1er レ・ブランシャール 2017年 澄んだルビー色 ラズベリーにストロベリーやインク〜 艶っぽく少しオイリー。 時間がたっても少し閉じたような印象⁇ 心斎橋で人気の焼き鳥屋さんにて^ ^

勧められて出された一杯。美味しく頂きました。

モレサンドニ強化中、本日はアルローの1erブランシャール 11年。 いつ飲んでも丁度良い11年！と言うイメージがありましたが、こちらは少し閉じた印象。 黒果実を中心とながらも、エレガントなワインであるのは間違えないと思うのですが、少し気になるアルコールのような、乾いた石灰岩のような、鼻が乾く香り。 三時間かけてゆっくり向き合ってみましたが、最後はアンバランスな酸味が出てきてしまい…今回は本来の姿を拝む事が出来ませんでした。 アルローは1erオーシェゾーが最高に美味しいので、期待が高かったのですが… フランス土産の定番⁉︎セップ茸とマッシュルームのスープ、日本でも発売して欲しいです。

モレ・サン・ドニを訪れた時に馬で葡萄畑を耕していたベルティーユさんのドメーヌ・アルローのプルミエクリュを見つけたので購入。 優雅で口の中を滑るようなタンニンが絶妙。 ちゃんとしたブルゴーニュは癖になりそうな美味さがありますよね。決して安くないので辛いところですが…

kakuregoに持ち込み

リベロに持ち込み

全房発酵試飲会にて

さっぱりしたおつまみがイイー！と言う妻の希望を考慮して、野菜や魚介中心のディナーです！鰹の銀皮造りや豆腐のサラダ等のさっぱりおつまみと泡！の後は、アルローのモレ サンドニ 1er cru レ ブランシャール 2011。鰹には、やっぱり赤の方が合いますね〜！アルローは本当に素晴らしいです！

まだ若すぎる… あと5〜10年後に出会いたかった。 豊田の『割烹なり田』さんにて。

ルッカ 9千円 ピノ