Dom. Anne Gros Chambolle Musigny La Combe d'Orveau
ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー

Dom. Anne Gros Chambolle Musigny La Combe d'Orveau 2009 ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー 一口グラスに口をつけると！？ 甘い⁇ '09だから？ 香りもちょっと頼りない？ 熟成しすぎ⁈ 時間とともにゆっくり香りと味が変わってきました。 繊細なするすると伸びるつたのような香りの感覚。 優雅な酸とミネラル。 わるくない。 美味しいです。 たしかもう1本あったのでゆっくり呑んでみましょう。

R5.12長岡ワイン会⑧ サルルさんのお持込その3 ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー2009 しっとりした果実 黒や赤のベリーにスパイスが入り混じる 少し暗めの照明の中にあるスミレや薔薇が ひけらかすのは無粋だよと エレガントな教えを示してくれる。 素敵です〜♡ 野鴨のローストとのマリアージュも(*´꒳`*)ｻｲｺ- オマケ写真は駅前のホテルロビー 大きなツリーが豪華です♪

【今夜は月例ワイン会】8 最後の赤ワインもaiaisarusaru 様から ドメーヌ・アンヌ・グロ　シャンボール・ミュジニー・ラ・コンブ・ドルヴォー2009 シャンボール・ミュジニーにあってグラン・クリュ、プルミエ・クリュ、村名にそれぞれ畑があるコンブ・ドルヴォー。 (昆布泥棒なんて言われたりもしますけど(笑)) ジャック・プリュールが単独所有する畑はグラン・クリュのミュジニーとして売られており、プルミエ・クリュの区画も本来グラン・クリュに出来たのにAOC法導入時に税金が高くなる事を恐れた作り手が敢えてプルミエ・クリュで申請した為にプルミエ・クリュになったもので、ペロ・ミノ等が所有。 アンヌ・グロの所有区画はいずれにも該当しない村名の区画。 とは言え、グレートヴィンテージ2009、アンヌ・グロですので期待は高まります。 意外な程に透明感があり、ライトなルビーの色合い。 香りは繊細で2009としてはかなり熟成が進んでいる印象。 味わいも線が細く感じてシャンボールの村名としてもやや物足りなく、ちょっと期待とは違う熟成をしているように思います。 常々ワインの熟成予想は一番難しいと思っていますけど、だからこそなかなか止められないとも言えます。 貴重な昆布泥棒、アリゴテうございました！✨ 【インポーター情報】 シャンボール・ミュジニーの南端に位置する1.10haの畑。1951年にルイ・グロから息子フランソワへと受け継がれた畑。東向きの渓谷に位置しているため、極端な気候で冬は最も寒く、夏は最も暑くなる。この温度差と厳しい環境により、非常にバランスの取れた味わいと、複雑な芳香がもたらされる。樹齢は約15年と約55年が混在。

6月、乃木坂のフレンチでワイン会❣️ いつもの皆さまと、初めましてのhiro7さま、おいもさまとご一緒させて頂きました( ´ ᵕ ` *) 赤の1本目はおいもさまより、 ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー2002年 こんな素敵ワインをさらっとお持ちくださるおいもさま❣️素敵過ぎませんかー∩︎(*´｀∩︎)♡︎ 良い熟成ブルゴーニュの香り、はぁ♡とため息が出ます。 気品溢れる佇まい。 旨味たっぷり、エレガントでこれぞブルピノ！という良さが詰まっています✨✨✨ おいもさま！ 貴重な1本をありがとうございました❤️

6時15日 マニアな会にお邪魔 アンヌ　グロ シャンボール　ミュジニー ラ　コンブ　ドルボー　2002 赤のトップバッターが贅沢なアンヌグロのシャンボールミュジニー♡をおいもちゃんから。 状態も良くて至福の時間が続きます(^^) なぜか皆にお知り合いと思われてたおいもちゃん。笑 今後とも、どうぞよろしく。(^^)

アンヌ・グロ シャンボール・ミュジニー コンブ・ドルヴォー　2002 hiro7さんいらっしゃいませ！スペシャルワイン会 ここから赤ワインに入ります。スタートはおいもさんより、アンヌ・グロのコンブドルヴォー！しかもグレートビンテージと名高い2002です。 素晴らしい熟成感のあるブルゴーニュ、めちゃくちゃ美味しい！たまりません！ このワインはvinicaを始めるはるか以前の何年間か、毎年6本購入していた思い出のワインなのでした。値上がりして買うのやめちゃいましたが^ ^; なんだかんだで10年ぶりくらいの出会いとなり昔親しかった知人に再会したような不思議な気持ちになりました。おいもさん、素晴らしいワインありがとうございました！

久しぶりにhiro7さんが東京にやって来た❗️ いつものマニアなメンバーでのワイン会 赤のトップはおいもちゃん アンヌ グロ シャンボール ミュジニー ラ コンブ ドルヴォー 2002 飲み頃のビッグヴィンテージ、透き通るようなとても綺麗な熟成した色合いで、とてもエレガントな味わいでした ヾ(*´∀｀*)ﾉ

赤ワインに移りまして、１本目はおいもさんより。 アンヌグロ シャンボールミュジニー 昆布泥棒！何と2002年です！ アンヌグロらしい暗めの黒果実に赤果実。熟成感があり、キノコや出汁の香り。 ジワジワと身体に染み渡る、優しい果実の味わい。これは堪りません！2002年ブルゴーニュ赤ワイン、本当に良い思い出ばかりです♪ おいもさん、大好きアンヌグロ、素晴らしい熟成を経たワインでした！どうもありがとうございました(^^)

アンヌグロ シャンボール・ミュジニィ 女性らしい滑らかな バランスのいい穏やかな

外観は淡いピンクルビー。チェリーやスグリ、プラム、スモモのフレッシュな赤系果実。セージやローリエの爽やかなグリーンノート。ほんのりとサンダルウッドやリコリスのアジアンスパイス。ラベンダーのようなフローラルな芳香。チャーミングでピュアな佇まい。香りの段階で笑みがこぼれる自分好みのキャラクター。しなやかで美しい流線を描く口当たり。ストロベリーのようなニュアンスがウエイトを占めるみずみずしく甘い果実味の後にミネラル感が鼻をくぐる。品のある緻密なタンニンに爽やかな酸。香水のような芳香さに包まれる美しいフィネス。ヴィラージュクラスとは思えない圧倒的なフェミニンさを携える素晴らしい逸品。

ドメーヌ アンヌ グロ シャンボール ミュジニー ラ コンブ ドルヴォー　2018 期待が高かった分、ちょっと でも、美味しい

とてもチャーミング。若いのもそれはそれでいいですね。

Domaine Anne Gros Chambolle Musigny Combe d’Orveau 2004 Anne Grosはグロ家の中では1番好きな造り手で昔は良く頂いたし、セラーにも2008辺りまでのワインが1ケース以上あるのに最近はすっかりご無沙汰で、飲んでもいないし、購入もしていない。 久しぶりにAnne Grosの中でも好きな畑、昆布泥棒！を頂いてみた。 少し淡くなった色合いのワイン。味わいもしっとりと落ち着き丸く、柔らかい。 04らしい青い風味が僅かに感じられるが、黒や赤のベリーに淡いスパイスの風味で嫌な味わいが無く甘さを感じる余韻でとても美味しい。 何処か？陰りのある風味が如何にもシャンポール・ミュジニーで、アムルーズに通じるものがある。 グロ家のワインは実直だが色気が少なく、重さを感じる事があり、最近は避けていたが、このくらい熟成させれば素晴らしい変化を遂げるのかも知れない。 よくルロワ女史に例えられるほど真面目な？Anne Grosだが、グロ家の中では色気？が感じられる？ このしっとりとした少し陰な味わいはAnne Grosの特徴かも知れない。 この日の夕食は豚のロース肉に筍、ズッキーニ、ぶなしめじのスパイシーな四川風炒め。上に乗せた青い葉はシャンツァイを刻んだもの。

ドメーヌ アンヌ・グロ　シャンボール・ミュジニー レ　コンブドルヴォ　1997年 今回のワイン会は自分で持っていないような古めのワインが多く、古酒を楽しめました。 ブル赤は好きな作り手さん、アンヌ・グロの旧エチケット。綺麗に熟成しており、滑らかで旨味が増して、とても美味しかったです。 レソールさんにてワイン会

先月ゆっくり一人占め出来なかったデザートをゆっくりと楽しみますよ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ お久しぶりのアンヌ　グロ✨開いてたらオーダーせずにはいられませんね！もう一本はローヌの素晴らしい造り手さんらしいのですが、間違いなくグロをチョイス(^^)良い香りとボリュームも出て来て美味しいです。昨晩開けたそうですが、酸がしっかりしてたので今日の夜辺りがベストかも(*^^*) 〆シャンはクリュッグ、久しぶりだからコクとボリュームに驚きました（笑）

マノワさんで持ち寄りワイン会✨ 赤の2本目は、アンヌ・グロ のシャンボール・ミュジニー 1er cru コンブドルヴォ　2008年 優しくてエレガント、やはり女性的です。 シルキーでなめらか、とても美味しかったです。 購入した2017年が美味しくいただけるのは、いつ頃かしら。 お肉料理、ヒグマ、アナグマ、イノシシ、羊、鴨、牛といろいろ選択肢があるなかで選んだのは鶉。 黒米のリゾットの詰め物された肉厚の身は、しっかりした歯応えと旨味を楽しめました。

週末リラックスタイム。好みです。

優雅で柔らかくまさに女性的。

持ち寄りワイン会?

博多ナイト2日目 Nori68さんが持参してくれたワインをお鮨屋さんに持ち込みです！開けたてとは思えないベリージャムの甘酸っぱい香り、梅香もします✨一口含むと香りと同じ美味しさが広がります(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎ カツオやタイラギ炙ったり、赤貝など全てのアテに寄り添ってくれます✨ Nori68 さんおご馳走様でした❣️

博多ナイト２！ ピノ万能説の検証と、14年のアンヌグロの様子が知りたくて（と言うよりはもう我慢できなかったので）、博多のお寿司屋さんにシャンボールを背負って参りました。 貝でも白身でも、ピノは決して邪魔はしないですね！赤身や炙りとの相性は良かったと思います！万能説、立証でしょうか。 そしてアンヌグロ、やっぱり美味しいです〜 でも代替わり前のエレガントな作りが好みです。 15、16年はヴィンテージの影響もあるでしょうが、かなりボリューミーで…この後の変化に期待してます。

健康診断も終わりまして、本日は代々木のレストランへ。 アンヌグロ シャンボールミュジニー、抜群の状態の2010年、お店の儲けはサービス料のみでしょうか？即決のお値付けです。 すみれや薔薇の華やかな香り、しみじみとした薄旨じわぁ〜の味わい、アメリケーヌソースのお魚から、名古屋コーチンのローストまで、お料理に寄り添う素晴らしいワインでした。

オーナーの誕生日祝いを某天ぷら屋でやってお店に帰りお祝いにシャンボールミュジニー。16年で加藤ソムリエ、デカンタージュ、快心のデカンタージュと自画自賛してましたが、香りも酸もバッチリ。以前リクルートスーツでワイン開けてた2人連れが私服でまた来てて、一緒に祝杯。若い女性がワイン飲んでる姿はいいですねぇ、ちゃんとしたワインバーで。それにひきかえ。若い男はどこにいる？（笑）。

ドメーヌ・アンヌ・グロ シャンボルミュズィーマグナム蔵出し。友人がワイナリーで買ったやつをいただきました。美味い

濃縮した果実感に酸が乗っていて、造りの良さを感じれる。 やはりヴィンテージの良さがあり、あと5年ぐらいで本来のポテンシャルを発揮してくれそう。

シャンボールミュジニー2010年飲み比べ。先日のアンヌフランソワーズグロに続き、大好きアンヌグロです♪ はじめは薄く酸味の目立つ味わい…初めてのインポーター、ダメか？と思いましたが、一時間程で開いて来て、花の香りや完熟果実、紅茶の熟成感も！ AFグロは村名、アンヌグロは畑名、価格も倍以上違いますけど、私はやっぱりアンヌグロが好きです！台風の中、セールに並んだ甲斐がありました（笑）

一昨日、久しぶりにいつものところへ。その1

美味! 初、アンヌグロ

GWなので良いの飲みましょう▼ヽ(^o^) 03年アンヌグロ シャンボールミュジニー！ 酸は控えめで、柔らかく締まったタンニン、エレガントな赤果実と、花束の香り！とーっても美味しいです！ 03年、ブルゴーニュの村名も飲み頃に差し掛かっている様ですね♪

昨晩も友人のおつきあいも含めて、神楽坂毘沙門天裏の大好きな和食屋Iさんに。乾杯のグラスで頂いたルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ。フレッシュなシトラス酸やナッツ、クリーミーなテクスチャーでバランスも良く、間違いのないスタート。 その後全体を通して今回頂いたのは、ドメーヌ・アンヌ・グロ・シャンボール・ミュジニー・ラ・コンブ・ドルヴォー2008年を。この畑はヴォーヌ・ロマネの南境で繋がるシャンボール・ミュジニーのヴィラージュAC。 美しい淡いガーネットから香る甘いさくらんぼ、そう色調通りの赤果実の芳香。その美しい液体に溶け込む微量のスパイスやゲーム、そして感じないほど繊細なタンニンと酸味。決して大きくはないのですが、果実味の層を感じ、飲むごとに味わい深く、エレガントな程よい余韻が後を引きます。 このお店の素晴らしいお椀出汁とのマリアージュは言葉が無いほど自然。お料理と同じく大変綺麗なワインでございました。