Dom. Alain Chavy Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières
ドメーヌ・アラン・シャヴィ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Alain Chavy Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ26件
2024/08/18
(2015)
グリーンがかったペールイエロー、強めの酸ミネラル、昨年飲んだ2007より少し単調な味わいです 桜鱒のソテー オレンジソース
2023/05/16
(2007)
ランチワイン会3本目 艶やかなレモンイエロー、キリッとミネラリー、爽やかな柑橘香、後口のほんのりした苦味もいい感じです。 帆立と苺のサラダ
2022/09/07
(2012)
久しぶりに数少ない白ワインを自宅で ♪ アラン シャヴィ ピュリニー モンラッシェ 1er レフォラティエール 2012 お〜❗️やっぱりピュリニーモンラッシェは美味しいですね (*˘︶˘*).｡.:*♡ 白い花の香り。引き締まった酸とミネラル感、果実の甘みにナッツのニュアンスも感じられて最高ですね✨✨ 最後の写真は、先日のアド街ック天国で第1位だった品川水族館に行って来ました ♪ 私もですが、TVの影響って凄いですね、めちゃ混みでした 笑
2021/08/16
(2006)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
今日もいくぞー！ワインのレヴューにRPGゲームの中継だのAAで書いた我が子とのやりとりとか懐かしのヒットソングなんかいらない！そんなのカンケーねー！飲んだワインを正確に記録する、それだけで充分だ。サクサクいくぞーっ！ アラン・シャヴィ ピュリニー・モンラッシェ1еrCruレ・フォラティエール2006 まずは飲んだワインの名前とVt.だ。 ここでワイナリーの紹介をしても良いだろう。しかし今回は割愛する。ピュリニーの名家シャヴィ家のひとつ、とだけ記しておく。サクサクいくぞー！ 家飲みだ。こうやってどこで飲んだか記録するのは大切だ。決して運転中に飲んだとかではないことや禁酒法施行中に闇で店で飲んだことでもないことを明記する。コンプライアンス遵守は大切だ。 そしてワインのレヴューだ。いくぞー！ 濃い緑も入るか絵の具のイエロー 高い温度からよく香る果実味のアロマ 綺麗な強い河原の小石のミネラル 甘露な甘味と適度な酸味と上品なミネラル 綿菓子のように舌の上で消える甘味に逆に残る塩苦味のミネラルの余韻はピュリニーの1еrの良作と言えるだろう。 06年で結構果実味の凝縮感あるもヒネる熟成を感じることもなくしかしマッタリとしたコクが続くわけでもなくある意味小さくまとまった感ある飲み口である。 なんというか「まあ細かいこと気にすんな！」と笑いながら肩を叩かれたようなそんなおおらかさを感じる。 ここは腕の見せどころだ。 しかし肩に力を入れず感じたことを素直に表現すれば良い ワインレヴューは言わば読書感想文だ 自分の感想を落とし込めばそれで良い そしで大事なのはスピード感だ。 飲んだらすぐ投稿するそれが大切だ 夏休みの宿題を1ヶ月分ため込んで焦るな 以上が投稿の指南だ参考になれば幸いだ … すべて白猫のできないことだがな(-_- )ﾌｯ
2020/12/31
(2017)
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール 2017年 大晦日ですね、今年はコロナ禍で大変でしたが、ワンちゃんも来て良い１年でした。 vinicaの皆様良いお年を〜来年も宜しくお願い致します〜＼(^o^)／
2020/09/29
(2006)
垂直方向のミネラル
2019/05/18
ドメーヌ アラン シャビーのピュリニー モンラッシュ 2008年 プルミエ・クリュ レ フォランティエール レモン、ライム、麦ワラ、スモーキーで適度の苦味のバランスがとてもいいです。 最後の一本。味わって飲みたい。 ホタテのバター焼きも合うけどロックフォールがすごく合う!! 時間が経つにつれ、粘度も上がり、まったりと。
2019/01/20
(2009)
ミネラル感、美味しい。
2018/07/30
隅田川花火大会鑑賞、4本目はもう1本白とのリクエストでアランシャビィのピュリニーモンラッシェ、プルミエクリュです。 ムートンヌに負けず劣らず美味しい〜こちらの方がピュリニーらしく、シャープな味わい、美味しいです！
2017/07/27
(2008)
アラン シャヴィのピュリニー モンラッシュ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2008年。 洋ナシ、パイン、トロっとしてピールの苦味。
2016/12/04
(2005)
ADVブルゴーニュ基礎講座③ピュリニーとムルソー 4本目は熟成させたピュリニー 、やわらかい酸、ナッツ、アーモンド、ハチミツの香り
2016/09/12
(2008)
アラン シャヴィのピュリニー モンラッシュ2008年。グレープフルーツの皮のような渋み、にがみ。ライム、レモンのキリッとした酸味。スモーキーでとろっとしている。
2016/06/16
(2008)
アラン シャヴィ の ピュリニイ モンラッシュ レ フォランティエール 2008年。久しぶりの白。パイン、アプリコット、ライムなど上品かつ爽やかなフルーツ味とクルミの渋皮のようなにがみがバランス良い。トロっとした粘度も優しい。 時間と共にアーモンドのようなバター香。
2015/09/19
(2011)
モンラシェをグラスで一杯は混ぜて欲しいというリクエスト通りに来た。キラキラ輝いている。白なのにこんなに豊かな丸いアロマ。産地の食と産地で飲む幸せである。@Le Montrachet
2015/08/27
(2008)
アランシャヴィのプリニーモンラッシュ2008年。たる香、バター香、ミネラル香、パイナップル、アップルの甘さ。キレとまろやかさが同居する豊かな白ワイン。ケースで買ったのもあと残り4本。
2015/06/23
(2008)
アラン シャヴィのピュリニーモンラッシュ2008年。スモーキーでまろやか 完熟した洋ナシと若干のキウイ。厚みを感じる白ワイン。
2015/04/03
(2008)
アラン・シャヴィのピュリニーモンラッシュ、1er レ・フォラティエール2008年。いい陽気に誘われ、久しぶりの白ワイン。色は黄金色。りんごやライムのような酸味とマイルドなバニラ、ナッツ、バター香。美味しい。
2015/02/27
(2008)
アラン・シャヴィのピュリニー・モンラッシュ2008年。フローラル、レモンの香り。
2013/09/02
(2007)
若く元気なBBRのモンラッシェ
2022/07/27
(2012)
2021/03/21
(2010)
2020/10/15
(2006)
2017/09/02
(2012)
2017/01/09
(2012)
2014/03/15
2013/03/04
(2007)
