Didier Leclerc Brut
デディエ・ルクレール ブリュット

シャルドネ70 ピノノワール30

NV デディエ・ルクレール　プルミエ・クリュ　ブリュット　ヴェルテュ　コート・デ・ブラン　シャンパーニュ/フランス 金曜日のワイン。 テニススクール後の、恒例の「深夜の家族飲み」です(笑) サピエンスを狙った、「シャンパーニュくじ」で手元に届いた、末等の当たりワイン。初めていただく、シャルドネ70％、ピノ ノワール30％のシャンパーニュです。 「ヴェルテュ」という地名にも、あまり馴染みがありませんが、コート・デ・ブラン にある、1級格付（95%）の村だそうです。 泡立ちは少し粗め（きめ）でかなり荒め（勢い）？　フレッシュな青リンゴやグレープフルーツのような香りにスッキリ系の味わい。 複雑さはありませんが、、爽やかで刺激的、そして快活なシャンパーニュ。 シンプルに美味い！ スポーツの後、渇いた喉を潤すのに、実にピッタリなワインですね♪

年末恒例？のシャンパーニュ一本開ける 本来年始なのだろうが、困ったもので癖になって年末に開けている ワインから離れていたが今日のこの日はワイン以外、シャンパーニュ以外考えられない 薄い、淡き金色に光る 香りは優しいが口に含むと強気な表情が垣間見える 一筋縄に行かないワインだ 葡萄の爽やかさ、果実味は一見して見えない 難解なシャンパーニュだ まるで国民的に膾炙しながら難解な面ある国民的作家のように難しい 今読んでいる本はあるが、あの時とは違う年や年度になる そして、かの内容をよく押さえておくべきだろう 本業は一つ しかし、まだまだだ 来年はまず結婚関係を第一優先にしつつも、他も頑張ろう 良い年にしてみせる！

結婚記念日に、チーズフロマージュケーキとデディエ･ルクレールのシャンパン！ シャンパンセットの中でもこれが一番の大目玉！ 開けるタイミング、バレンタインか結婚記念日くらいしかないだろ、というくらい今日に打ってつけなハートマークのエチケット。(でもカ◯ン･セ◯ュールと似てるな･･･笑) とても元気で細やかな泡。 弾ける泡から柔らかいトースト香が香ります。 ワインの香りは完熟赤リンゴとハチミツ。べっこう飴のように濃厚な甘さを含んだ果実味と程良い酸味。そして全体の骨格を決定付ける、余韻の長いグレープフルーツのほろ苦さ。 自分はこういう濃ゆい味わいのシャンパンが好きみたいです。さすが目玉商品！

勇み足感がたまにある、しかし、普通、飲ませる。