Di Giovanna Helios Rosso
ディ・ジョヴァンナ ヘリオス ロッソ

イタリアワインらしい分かりやすい風味。シラーの分だけ少し芯がある感じです。

朝飲みではありませぬ⑥ 以前、白とスカイブルーそれぞれのエチケットのも飲みましたが、どれ飲んでも美味しい? ｾﾊﾟｰｼﾞｭはネーロダーヴォラとシラー

濃いのに飲みやすくて危険ですよ！

有機栽培とのことですが、とがったクセがない。ストロベリーの香りがふわっと広がる濃厚な味わいです。開けてすぐから美味しい。3日目まで引っ張ってしまったら、香りが弱くなりました。

淵まで濃い目で黒味がかった赤紫。抜栓二日目になってもベリー感たっぷり。アルコールやインクの香りも感じられる。アタックは柔らかく、中盤まではサンジョベーゼを思わせる華やかさがメイン。中盤からはグッとスパイシーになって余韻もしっかり。