味わい |
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香り |
ワイン名 | Devil's Staircase Pinot Noir |
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生産地 | New Zealand > South Island > Central Otago |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/02/07
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
久しぶりに明太子のヤマヤが 手がけるレストランでランチ。 ニュージーランドのピノを合わせました。 Rockburn Devils Staircase Pinot Noir 2011 明るいルビー色。 チェリー、ラズベリー、 ナッツ、スパイス。 心地よい酸味、果実味の後に スパイス&マイルドなタンニンの余韻。
2020/02/29
御成門駅、芝郵便局近くのイタリアンでワイン会。 リーズナブルレンジを楽しむ♪ ニュージーランド、セントラルオタゴのピノ・ノワール。 スッキリとしたライトな味わいのピノ・ノワール。 ごくごく楽しめます♪
2019/05/31
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
Devil’s Staircase Pinot Noir 難しい交渉が無事に終わり お気に入りレストランで一人で乾杯中。 ニュージーランドのピノ、リピート。 華やかな赤系ベリーの香り。 マイルドな酸味と 余韻でふわっと現れるタンニン。 結構お気に入りのワインかも。 チーズ、キノコのアヒージョ、 ステーキの金曜ディナーを楽しんでます。
2019/02/16
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
Devil’s Staircase Pinot Noir 2011 ニュージーランドのピノ。 ストロベリー、ラズベリー等、 赤系ベリーの綺麗な香り。 明るいクリアーなルビー色。 楽しい酸味とふわっとタンニン感。 なかなか良いバランス。 土曜出勤の後、馴染みの龍にて。 レストラン内に小野リサの ボサノヴァが優しく流れてます。 フォアグラのソテー、パスタ、 牛タンシチューを食べながら ワインを楽しんでます。
2017/01/18
(2015)
価格:6,000円(ボトル / レストラン)
リクエストがあり、肉とワインのお店に(^^) 4名で4本、2本目、赤(^-^) 最初はピノを選んでもらいました(^_^) バランスの良く飲みやすいピノでした(^_^) 一気にギアが入りました(*^^*) 初めてタンのカツを食べました(o^^o)
2016/12/13
(2015)
やや辛口だけどまろやかさが絡みを緩和 香りは中程度 でも鞣し革の香りが深みを感じさせる 酸味が中心のワイン タンニンは少なめだけど 修練性は弱く滑らかになりつつある アタックは酸味中心で中程度 余韻は短め
2016/11/20
(2015)
NZのピノノワール。 バランスの取れたタンニンと酸味で、中華によく合う。
2016/07/09
(2015)
新世界感満載。甘~いベリーが突出。
2016/06/14
(2015)
ニュージーランド、セントラルオタゴのピノ・ノワール。 デビルズ ステアケース2015年。 フレッシュフルーティーな味わい。 ピチピチしていて爽やかな赤ワイン。 この時期でもライトな感覚で楽しめる!
2014/09/09
(2013)
赤が苦手な私でもこれなら平気。フルーティーなピノ。
2014/04/13
(2012)
ニュージーランドのピノ・ノワール!果実味が強め
2014/03/22
(2011)
ピノ。 本目2本目^^;
2014/01/13
(2012)
ニュージーランド、ピノノワール
2022/11/29
(2021)
2022/01/08
2020/07/24
2019/05/03
2019/05/03
2019/01/26
2017/12/31
(2015)
2017/11/20
(2015)
2017/05/14
(2016)
2017/01/26
(2015)
2016/11/01
(2015)
2016/10/18
(2015)
2015/11/12
(2012)
2015/03/08
(2013)
2014/09/10
(2009)