味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Devil's Lair The Hidden Cave Chardonnay |
---|---|
生産地 | Australia > Western Australia > Margaret River |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2019/12/16
樽とのバランスがいい おさえめリッチなシャルドネでどんなシーンにもマッチしそう
2019/01/20
(2017)
土曜日のdinner、ブリスベンのマレーシア料理。 カニ食べましたけど、ほとんど食べるところない&手がベタベタ!
2017/03/26
(2016)
バースにお住まいの先輩が、お土産にわざわざ担いで来て下さいました!ありがとうございます〜★ 粘性は低く、緑がかった黄色、スッキリサッパリタイプと思いきや、白桃や白い花、オークのボリューミーな香り、程よいコクもあってとてもバランスが良いです♪
2016/05/08
(2014)
とても飲みやすい白です。香りも後味も良くて食事に良く合うと思います。
2015/11/04
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
Devil's Lair Margaret River CH 2012 なかなか忙しさが緩和しません(>_<) と言うわけで…ホッと一息つける場所で。 ワインはこちらの白、レモンに桃の香り、果実味溢れてます☻ 樽由来のナッツ感も良い♪ お料理は、梅肉とチキンの春雨サラダ、ホタテとエリンギのソテーとポルチーニ茸のリゾットです。
2015/01/25
(2014)
価格:2,000円(ボトル / ショップ)
豪州WA州マーガレットリバーのChardonnayは外れがなくていつも買うのが楽しみだけどこのワインは特に美味しくて日本に帰ってからも飲み続けたい。日本でも有名らしい。 追記 開栓後、1週間弱で旨味が完全になくなってしまった。樽臭が強いバターっぽいワインだからなのか。不思議。
2019/12/16
2015/01/11
(2013)