Deltetto Alta Langa Brut
デルテット アルタ・ランガ ブリュット

デルテットのアルタ・ランガ・ブリュット シャルドネとピノ・ネロで造られたこのワインは数年前までヴィーノ・スプマンテとしてリリースされていましたが、最近アルタ・ランガに昇格しました。今やイタリアでも屈指のスパークリングワインでもあるアルタ・ランガは、実は生産可能地域が非常に広いのですが、30ヶ月という法定熟成期間と使用品種(シャルドネとピノ・ネロ)が限定されていることもあって、資金力に余裕のあるワイナリー以外が参入するのは少し難しいワインだったりします。しかし長年使い道のなかったピエモンテのピノ・ネロが活躍できる機会が生まれたことは嬉しいです笑 薄い麦わら色。泡立ちは勢いがあり、持続力があります。トースト、ヘーゼルナッツ、クルミ。 スッキリした辛口で、泡に力強さを感じます。どちらかといえばピノ・ネロ寄りの味わい。余韻が長い。シンプルですが大きな欠点のない、優等生タイプ。キュッと引き締まる感じはないですが、味わいはノンドサのフランチャコルタに近いです。