味わい |
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香り |
ワイン名 | Decoy Sonoma County Red Wine 2015 |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Syrah (シラー), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2018/04/28
(2015)
このクラスのカリフォルニアのボルドーブレンドは大概若くても開けたてから美味しいのですが、こちらもご多分にもれず美味しいです\(^o^)/ 青黒ベリーの少し冷涼感のある香り。バブルガム、強めのスギとおきまりのバニラ、焼いた樽。ペッパーと奥に赤系果実の香り。 いきなり果実味全開、初めは少し冷涼感を帯びた味わいですが、直ぐに果実のエキスが口の中で踊りだす。甘みは強めですが、厚みのある果実味、しなやかなタンニン、余韻に広がるハイレモンの様な柔らかな酸味が強い甘みを程よくバランスアウトします。(=^x^=) 少し大味な感じもしますがこの値段のワインとしては、個人的にはとても良い一本だと思いました。 という事でこれは金曜日にメモした記録。 金曜日の夜2時ですが、やっぱり眠れないな〜…病気かな(笑) とりあえず蒙古タンメ○食べよかな(笑) いや、やっぱり締めならアイスかな! 現在:結局どっちも食べました。
2017/11/21
(2015)