味わい |
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香り |
ワイン名 | David & Nadia Topography Red 2017 |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Swartland |
生産者 | |
品種 | Cinsault (サンソー), Syrah (シラー), Pinotage (ピノタージュ) |
スタイル | Red Wine |
2022/02/06
いやー! 何を隠そうVery Smoothyでイイっすわ、これ!!ε≡≡ヘ( ´∀`)ノ 南アのデイビッド&ナディアが、シラーやグルナッシュなどから醸し出すトポグラフィ・レッドという作品です。 果実味がしっかりしていて奥深さがあるのですが、シラーやグルナッシュの強い野性味はあまり主張せず、冷涼感もあり、あくまで印象の中心は円やかさ。 かといって、小さく纏まるということでもなく、しっかりと個性の主張もあります。 ですが、やはり全体的には優しさから醸し出されている作品のように思え、この優しさはある種ココファームさんの作品に通ずるものと同類の印象を覚え、とても癒されますね。 小売で2,000円台前半ですから、かなりのお値打ちかと思います!(o^-')b ! 美味しゅうございました。 ご馳走さまでした。
2020/11/28
南アフリカのスワートランド、デイビッド・アンド・ナディア トポグラフィ レッドをグラスで。サンソー58%、シラー39%、ピノタージュ3%。 色味はやや紫がかったルビー、香りはブラックチェリーにブラックペッパー。 飲み口はしっかりとした果実味にバランスよい酸味。タンニンは主張せず、重くはないエレガントなワイン。
2019/06/21
(2017)
ミディアムでなんと優しく上品で均整がとれている。これで2300円とは。濃さがないぶん飲みやすく軽いといえばそれまでだけど、ナチュラルで風になびく白いスカートのよう。麦わらの香りもする。タンニンはほとんどない。後口にちょびっとスパイスとともにあるくらい。 ふくよかでとてもよい。ほんのり甘い
2019/05/03
(2017)
Yakitori @MOTO #5 natural rose wine
2021/01/07
(2017)
2020/01/02
2019/08/15
(2017)
2019/03/20
(2017)