味わい |
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香り |
ワイン名 | David & Nadia Grenache |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Swartland |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ) |
スタイル | Red Wine |
2021/08/07
(2017)
南アのグルナッシュ。グルナッシュらしさがよく表現されていました。
2021/01/23
(2018)
南アフリカ スワートランド グルナッシュ 2018年 S$49 スワートランドのグルナッシュやサンソーって、(特にナチュナルなアプローチの)造り手さんによっては淡い抽出でまるで薄旨系のピノ・ノワールみたいなキャラに仕上がりますよね〜 この子もそう。 色合いなんかはピノ・ノワールよりも薄いくらい。 味わいもチャーミング。 軽やかなんだけどエキスは詰まっててコアはしっかりしてる所も、ブルゴーニュ・ピノ・ノワールのそれに似てると感じます。 並行で飲んでたシャンボールの1er 15vtと比べると凝縮感や深みでは負けちゃいますけど、瑞々しいエキスは魅力的ですし横に広がるので懐が深いというか..フードフレンドリーな気もします(^ ^) この子なんかは和食にも寄り添いそうなキレイな酸味と繊細さがステキ♪ P.s. お気にの木村硝子ピッコロ10ozがぁー、、、ふつうステムから逝く!?(^_^;) ピンチヒッターはプレモルで〜笑
2020/01/16
(2017)
価格:6,200円(ボトル / ショップ)
マスダ試飲会 何度飲んでも感動するデイビッドのグルナッシュ、意外と投稿してないのかも٩( ᐛ )و 『通称スワートランドのピノノワール。全体の40%を全房で天然発酵。フレッシュ&優しいスパイシーさ。薄旨系だが構造がしっかりしており、美しく官能的な心地よい余韻が長く続く。』 裏面にはフルボディと書かれているが、濃い目のロゼのようなサーモンピンクの色合い 骨太で緻密でどこか繊細 タンニンはミディアムプラス ピノよりは拡散する酸 素晴らしい南アワイン❣️
2019/05/25
(2017)
グルナッシュ100% 全体の40%を全房発酵 スワートランドで注目される自然派生産者デイビット&ナディア。 通称「スワートランドのピノ・ノワール」⁈ 色調はピノ・ノワールのように淡く綺麗なルビー。熟したラズベリー、チェリー、ザクロ、ほのかに茎のアロマ。フレッシュな酸、きめ細かなタンニンで飲み心地が良い。果実味に優しいスパイシーさが加わった味わい。自然派らしい薄旨系ではあるけれど、ワインの構造はしっかりしていて余韻も長い。
2021/03/21
(2017)