味わい |
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香り |
ワイン名 | Darting Weissburgunder Brut |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Weissburgunder (ヴァイスブルグンダー) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/02/26
ドイツワインLife vol.46 『Kare KareとWeissburgunder Brut』 アップしました✨ https://youtu.be/TY9b4PhTeR8 Darting のゼクトです(*^^*)✨ Dartingは、ダイデスハイムのお隣、Bad Dürkheim にある、1780年創業の老舗ワイナリー。 きどりのない、『ザ・地元』っていうワイナリーで、作っているワインも、良い意味で洗練されていない、ザ・Pfalzな、あつーいワイン。 ジョーダンとお酒が好きで、素朴なPfalzのオッチャンの味がする気がするのは私だけでしょうか。笑。 こちら、先日、友人が、Kare Kareっていうフィリピン料理を作ってくれたので、それに合わせて飲みました。 Weissburgunderだと、ちょっとゼクトの方が負けるかな?と、思っていたら、イヤイヤ、さすが、Darting! 素晴らしい飲みごたえで、フィリピン料理にピッタリ合ってました。 美味しかったです✨ あっ、そうだ! どうして私がまた、ドイツワインLifeを復活できたかというと、ずっと取り組んでいた、日本の地元市民ミュージカル団体との動画、『ヘンゼルとグレーテル』が、仕上がったからなんです! カメラも自宅にあるもので。衣装、道具も市民の皆さんの手作りです。 コロナでクラスターなんかにならないように、ものすごく配慮しながら撮影しました。 こんな時代の創造活動、賛否両論あると思いますし、私も、色々考えるところはありますが、日本でコロナが流行る前から始めていたことだったので…。 コロナになってからは、緊急事態宣言にもなり、カットも減らして、取り直しもせず、サッサと終わらせねばならず…なかなか大変でしたが…なんとかやり終えました(*^^*)。 私も、脚本、演出の他に、今回は、様々な経緯があり、魔女役で声だけ出演。 エンディングを歌っています。 興味がございましたら、こちらもご覧ください。 https://youtu.be/GXZpSwmikRI