Dario Princic Sauvignon
ダリオ・プリンチッチ ソーヴィニヨン

30%オフセールにて。ソーヴィニヨンブランのオレンジワイン。 辛口だが白ワインのソーヴィニヨンよりはソーテルヌの甘口のソーヴィニヨンのイメージに近いかも。杏とか蝋とか飴のニュアンス。赤ワインとは異なる収斂性のない苦味。酸味は感じず。常温でちびちび飲んでるが、いいマリアージュがあるのだろうか…

好きな味。 夏には特に。

04がめちゃめちゃ美味かった‼︎ また呑みたひ。