味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Dante Rivetti La Valletta Piemonte Chardonnay |
---|---|
生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/03/21
安心するやつ
2021/02/20
(2016)
わっかっちゃいるけどやめれれない♪ 夜のフレンチフライ大盛り...フルーティーなシャルドネ
2021/01/07
徳岡様 とぅるとぅる感 洋梨香水
2020/11/08
柔らかい飲み口。ごくっと飲むとしっかりした味わいが口の中に広がる。後味もしっかり 余韻が残る、がやゃ苦味が微かに感じる。
2020/08/28
(2015)
樫のような樽の抑えられた香り。芯にミネラルを感じる。余韻も筋が通ってクリア。好みの味わい。 イヴよりも色が濃く、緑が抜けて黄色みが強い。細かな気泡が見られる。 縦に伸びる凛とした輪郭で、線は細いが存在感がある。 温度が上がってもダレず、余韻のねちっこさがいい感じ。適度にソリッドで肉付きも程よい。 鶏肉や海老のような淡白で弾力のある食感のものと合いそう。 石灰質土壌でこの味わいなのか。ライムの皮のような縁の苦みがそうなのかな。土壌とマッチした無理のない味わい。
2018/06/08
(2013)
うむ…笑
2018/03/21
(2013)
1杯目 ダンテ・リヴェッティの13ラ・ヴァレッタ イタリア、ピエモンテ シャルドネ100 明るい黄色。柑橘や白い花、穏やかな樽の香り。飲み口は瑞々しい果実味と優しい酸味、頼りがいのあるミネラル感。余韻はスッキリしてドライ。 今日は同僚とイタリアンランチに(^^) 前菜盛り合わせと共に頂いたのはピエモンテのシャルドネ♫ 上品な樽使いで、前菜のいろいろな魚介とバッチリ合っていました(*^^*) ワインは全てお店の方にお任せしました(^^) 2杯目 ドンナフガータのリゲア イタリア、シチリア ジビッボ(モスカート)100 アラカルトで頼んだアーティチョークのなんちゃら(笑)とは、ドンナフガータのリゲアを合わせて頂きました(^^) アーティチョークの下にあるチーズのソースと相性が良いとの事でした♫ 猪のラグーのパスタまでワインが残っていたので、赤は頼まずにそのままリゲアを(^^; つづく
2017/11/06
(2013)
上品なピエモンテの樽。 シャルドネです。美味しい❗ 滝のあるクッチーナ。 中目黒から迷いに迷ってたどり着く秘密のレストラン。 今日は貸し切りです。
2017/02/22
(2012)
ピエモンテのシャルドネ。上品な味わい。ホワイトアスパラガス、ウニ、トリュフと。
2017/02/18
(2012)
ちょうどいい飲み口、辛さも心地よし
2016/07/12
(2011)
価格:7,500円(ボトル / レストラン)
シラスとチーズのピザに樽香のきいてるワイン♡
2016/04/12
俺の‥② ダンテ リヴェッティ ヴァレッタ ピエモンテ シャルドネ。このシャルドネは濃厚です。色も香りも独特でお気に入りに入れます。良い発見。
2015/12/14
ピエモンテ、シャルドネ。 グレープフルーツなどの柑橘系の香りと、少し甘い樽のニュアンス。味わいも果実の印象はあまり強くなく、樽の香りがきいて、ドライめな印象。シャブリのワインを思わせる。
2015/10/31
(2011)
カマスのパスタにはピエモンテのシャルドネ。 美味しかった~。
2014/10/04
(2010)
イタリアのシャルドネ、ダンテ、香り高い上品な感じの白です。こらからバスタをいただきます。
2014/07/07
香りが爽やかなのにコクが強い!
2014/04/10
横浜カンブーザにて〜♪
2013/12/26
(2010)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
ほどよいボリュームがあってメインまで美味しく飲めました。
2022/04/01
2021/04/21
2020/10/03
2019/04/19
2018/09/28
2018/06/21
(2013)
2018/04/08
(2013)
2018/03/11
(2013)
価格:5,400円(ボトル / ショップ)
2018/02/17
2018/01/20
(2013)
2017/12/08
(2013)
2017/11/10