Daniele Piccinin Muni Rosa per Voi
ダニエーレ・ピッチニン ムーニ ローザ・ペル・ヴォイ

こちらはDaniele Piccinin Muni Rosa per Voi 2019になります。デゴルジュマンは2021年4月とのこと。 綺麗な茜色な色合い。粘性がありそうな泡立ち方をしてます。 頂いてみると、結構ドライなロゼ泡。さくらんぼの香りに苦味が伴いながらの、少しだけ針葉樹っぽさも感じられます。 時間が経ってくるとすこーしだけお米っぽさも感じますが、色合いのせいか？これは赤飯なんじゃないかっていう…そんなニュアンスもあるような、ないような(笑) そんな感じのワイン。

やや甘さもあるロゼ泡。

すっきりでやや酸味もあるロゼ泡。

ブドウの香りしっかり。独特の感じで、甘みも酸味もあるロゼ。3.75

ベリーの香りがあるのと、若いタンニンがあって、フレッシュなオレンジのようで、余韻に掛けて柑橘の皮のようなビターさ。複雑さやフィネスを求めると、他の飲んでくださいとなりますが、このワインならではの愉しさがしっかりありました。