味わい |
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香り |
ワイン名 | Damien Bureau Paloma |
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生産地 | France > Val de Loire |
生産者 | |
品種 | Grolleau (グロロー), Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2023/12/16
軽いのにうまみあり。ルキャバレにて軍鶏のローストと。
2023/09/09
温度変化とともに軽快な果実味の甘さが引き立つ。軽い感じなのにしっかりして複雑な味わい。香りもハーブのような香りもあって爽やかだけどしっかり。自分じゃ絶対選ばなかったなーいい出会い!めちゃうまい! 尊敬する2人と飲めたのも良いマリアージュ
2022/11/04
(2019)
No1052 風味抜群
2020/06/20
グロローの土っぽい香りからグロローの黒い果実味、ガメイのイチゴっぽい果実味が広がり優しいぐびぐび系ワイン
2020/03/11
ロワールの薄ウマ。結構後味に苦味を感じる。グロローなのか。出汁まではいかないが、シミジミ系。
2019/12/22
価格:1,000円(グラス / ショップ)
忘年会二次会の6杯目。 ロワール、ダミアン・ビュローのグロロー&ガメイ。 グロローはwikipediaによるとエグみが強い難しそうな品種のようです。 色調は薄めですがグロローの黒が出ており、全体的にもガメイ単独のようなチャーミングさは影を潜めていますが、透明感を感じさせる造りです。 濃厚白のあとは完全に順番間違いだったので、またチャレンジしてみたいです。
2019/10/13
すき。
2023/10/26
2021/12/13
2020/09/14
2020/09/08
2020/06/20
2019/12/30
2019/11/22