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2017/12/28
(1997)
1986年に設立されたダラ・ヴァレ・マヤ。 兵庫ご出身のナオコ様がワイナリーを切り盛りしています。 お馴染みトニー・ソーターも参画していたワイナリーで、マヤとは、娘さんの名前。 カリフォルニアカルトワインの中でも手に入りにくい。 シュヴァル・ブランを目指すワインは多々あるが、本当の意味で常に張り合い超えてくるのはマヤのみなのかもしれない。 しかし残念ながら、あまり状態が良くなかった。 酸味が浮ついており、味わいもちぐはぐ。 因みにこれまで飲んだマヤも全て状態が悪かった。 大丈夫かのかこれ、、、、 正常ではないため評価はしないでおきます。