Dão Álvaro Castro Reserva
ダン アルヴァロ・カストロ レゼルヴァ

ポルトガルのダン。 レゼルヴァだそうです。 レギュラーがとても美味しかったので、 期待いっぱいで開けましたが、 期待以上でした。 高級赤ワインのような、 濃縮感と、とても複雑な香り、 色ももちろん綺麗、 三拍子揃っていました。 この作り手は、 この上のランクのものも 造っているみたいなので、 そちらも呑んでみたくなりました。 上の下

土壌ワインの集い 花崗岩をベースとした砂質粘土土壌。標高550m、樹齢3-65年

ブルガリアのメルロー。ガブガブ飲めちゃう系。