Cyril Desloges Touraine Sauvignon l'Héritage
シリル・デロージュ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン レリタージュ

ドメーヌ デローシュ トゥーレーヌ ソーヴィニヨン レリタージュ2017年。色は淡いペールイエロー。ライチの香りにすっきりとしつつもしっかりとした甘み。グレープフルーツの香りと優しめの酸。草を刈った後の青い香り。 最後の写真は、ネタにしたかどうか忘れてしまったので、とりあえず使ってみようかと。 コロナ前の写真です。 路駐する「ユニコーン」。 ユニコーンといえば「大迷惑」ですが、こちらのトラックの路駐は…そんなに「大迷惑」ではなかったです。 中野の再開発地区の道路で、広めかつ、駐禁じゃないので、タクシーや長距離トラックやらが年がら年中停まっている場所です(・∀・)

トゥーレーヌ2018ソーヴィニヨン・ブラン度数13。適度な酸味とコクある澄んだ果汁。新鮎に合わせました。美味しいです。