Cusumano Insolia
クズマーノ インツォリア

川崎の家。 今日は、仕事がお休みでした。私は元々競馬が大好きですが、最近全然やってないんです。ただ、今日は、G1桜花賞に好きな馬が出るので超久々に馬券買いました。が見事に外れました。でも、久々に予想して楽しかったなぁ。たまにはやろうかな。 ということで、今日は、イタリアは、シチリアのクズマーノの、インソリアの22を開けました。クズマーノは、お馴染みのガラス栓。ガラス栓は、引き続き蓋ができて便利なんですよねー。 もっとガツンと果実味かと思いきや、割とアタックはパキッと酸、でドライな印象。ただ、後からほの塩味と、ほの苦味。海のワインって感じで良いですねー。コスパ高いですよー。 日曜日はあっという間。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日から一週間、頑張りましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

ヨコスカ満喫切符の「食べる券」を使って ポートマーケットのフードコートで 「漁師のまかない丼」をランチに。 遊びの日だから昼から飲めるので イタリアンのお店からグラスワインを 海を眺めながら昼から飲むのは気持ちいい

行きつけの銀座の寿司屋で出してもらったグラスワイン。魚くさくならず、寿司と一緒に気持ちよく飲める。さすが選んである。 価格帯は1500円ほどで、さっそく自己手配して自分が握った寿司で飲んでみた。 あらためて自宅で寿司と一緒に賞味すると、香りは珍しくすべての項目がニュートラルになった。店で飲んだ時のほうが爽やかでおいしく感じた。 外で旨い酒かならずしも内で旨からず。

Cusumano Insolia 2021

シチリアワインフェア クズマーノ パイナップル バジルのカサレッチェとぴったり

パイナップル 生ハムのパテと

クズマーノ インソリア。ヴィンテージは2020年。色は淡いけど落ち着いたペールイエロー。白桃を中心とした落ち着いた甘み。少し黄桃の厚みのある甘みも感じます。白い花のような香りも仄かに感じます。後から少し石灰を伴うミネラル感。 悪くないと思います。 最後の写真は、小田原のお土産屋さんで見かけたドラクエのスライムのかまぼこ。 …何故、小田原でドラゴンクエストなのかは、どうやらドラクエウォークと小田原鈴廣がコラボしているからというのはわかりましたが、かまぼこでスライム…ねぇ。 ま、いいや(￣∀￣)

うまい味が増したように感じました。

備忘録 Cusumano Insolia

イタリア　シチリア島のワイナリー　クズマーノ 土着品種 インツォリア100% めちゃくちゃゴールド色で白ワインとしてはちょっと珍しいのかもしれない？ そうそう、キャップがコルクじゃなくてガラスみたいなの、初めて見た。プラスチックのOリングみたいのが付いてたけど。 旨安ワイン @かのや　鴨宮

暑い日にごきゅごきゅ飲めるインツォリア。

イタリア シチリアの白 クズマーノ インツォリア ぶどうはインソリア トロピカルな香りに濃いイエローでテンションアップ!

お店で¥3.800- イタリア　シチリアの白。 まぁ、良いのではないでしょうか。 ワインがどうとかよりも、皆んなでいると楽しいから。 世の中コロナコロナですが、友達に会えないのは淋しい。

石の印象だ 青りんご 桃にミネラルが混じったような果実身もある 暖かいミネラルと ふんわり亜麻色のゴールデン さらっと、澄み渡るほど清涼で 若々しい。 石の印象だ ミネラルつよく 私が好きな海のすべての成分が血流に祈って運ばれてきた やわらかくやさしく、穏やかな酸味

お店ランチのお供に。 軽い飲み口、ハチミツのようなほのかな甘み。 かるーく飲めてしまいました。 深みはないけど美味しい。

リンゴや柑橘系の果実たっぷりの香りが好みのタイプーー ミネラル感強めのキリッとした味わいは夏にピッタリ‼️

イタリアはシチリア島、クズマーノ インツォリア2018。インツォリア100%。 色味はやや濃いレモンイエロー、香りは青リンゴをベースとして苦味を含むグレープフルーツ、黄色い花のトロピカルなフローラルさ、豊かな貝殻のミネラル感と、良く香る。 飲み口はややオイリーな口当たりに、豊かで厚みある果実味に心地よく舌を転がる酸味、わずかにアクセントとなる苦味。 地中海の開放的な味わいに、ミネラルや酸味がうまく加わる、たまに巡り合う安くて美味い当たりのシチリアーノワイン。 余談だが、コルクの代わりに、ヴィノ・ロックと呼ばれる繰り返し抜き差しできるガラスの蓋で封をしている、先進的なパッケージング。 ガラスの蓋にシリコンのライナーが付いている。何かの拍子にボトルにライナーが残ると、サーブするときにやたら液垂れするのでご注意を。

酸味それなり、スイスイ飲めます。

黄色い果実の香りに、ハーブなど。少し塩味も感じられて、海鮮に合うかな。

クズマーノ インツォリア 2018 インツォリア100％ 果実味は予想より淡く少しドライで微かに黄色い花の香り シチリアの白はコスパ良し。 ガラス蓋なのが興味深いです(*´∀｀)

ランチにて。 サッパリと飲みやすい。 でもシャバシャバなわけではなく、果実のコクのようなものも感じる。おいしい。

Cusumano Insolia 安くて美味しいワイン。次は白。しっかりとした味にリンゴのような酸味と南国系の甘味のバランスがよい。気にならないほどの苦味。主張は強め。 塩の効いたものとよく合います。これだけでも美味しい。

イタリアはシチリア島、クズマーノ インツォリアをグラスで。土着品種インツォリア100%。 色味は薄いイエロー、香りは青リンゴの爽やかな香りの中にも、白桃の甘みある果実香が漂う。 飲み口はややドライ、プラス香りの甘さからは想像つかなかった仄かな苦味。 香りの甘みに飲み口のすっきり感のギャップ萌えタイプ。

スシローをスッキリインツォリアでキリッと。

我のポカリワイン！

すこし甘みがあり、コスパ良い

透き通るようなレモンイエロー。花、柑橘系の香り。酸味が気にならず、味わいのバランスがとれている。軽やかな口当たりで、スッと喉を通るようなスマートな印象。こうしたミネラリーな印象のワインにある、シャキッとした感じではなく、どこか優しさを感じさせるワイン。

酸しっかり 後口にほんのり渋み もうちょっと常温に戻ってきたら トロピカルになるのかな？ 食事と一緒にる楽しんだ方が生きるワインなのかなー?

☆2.4 辛口。 しっかりしてる。 厚み、苦味有り。

カタラット&グレカニコ&ミュラートゥルガウのコンビネーションに期待したけど、う〜ん 美味しいけどリピートはしないなぁ。