Cullen Cullen Vineyard Sauvignon Blanc Semillon 2016
カレン カレン・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン

3.13

4件

Cullen Cullen Vineyard Sauvignon Blanc Semillon 2016(カレン カレン・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • アーモンド
  • 蜂蜜
  • 白い花
  • バニラ
  • トースト
  • 木樽
  • ろうそく

基本情報

ワイン名Cullen Cullen Vineyard Sauvignon Blanc Semillon 2016
生産地Australia > Western Australia > Margaret River
生産者
品種Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Sémillon (セミヨン)
スタイルWhite Wine

口コミ4

  • 3.5

    2020/12/10

    (2016)

    11月5日の備盆録 ララ サンシャイン♪ ララ サンシャイン♪ ララサン 今日も頑張ろう♪ というわけで、きっと今日も頑張って輝いて✨いるに違いない、Lar○サン♪ 私の中では、vinicaでオーストラリアワインといえばLar○サンです!過去ポストを見たら、そのLar○サンが リピされているこちらのワイン♡(*^¬^*) エチケットのイメージ通りの、優しく上品な自然派ビオディナミのソーヴィニヨン・ブラン&セミヨン♪ 濁りのないクリアなストローイエロー! 刈られた草、白い花、ナッツ、バニラ、トースト♪クリーミーな余韻とウニやエビの優しい甘味がマリアージュ♪老舗スイーツ屋さんのピラミッドケーキやマカロンクッキーにも◎♪ カレンの可憐なワイン、ぜひ私もリピートしたいと思いました♪ この日はお休みで、お昼は家の近くで一人ランチ♪私、ドラマ『孤独のグルメ』のファンでして~(笑) 一人ランチも全然平気で孤独のグルメごっこ♪d(`・∀・)b …うーん、このトリッパ(ハチノス)のなんとも言えない弾力ある噛み応え…、トマトソースが絡んで旨味倍増…などと心の中で独り言(笑) その日見た雲は、まるで子供の頃プールの底から水を通して太陽を見た時のようでした♪ #雲倶楽部

    カレン カレン・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン(2016)
  • 3.0

    2020/07/13

    (2016)

    Cullen Vineyard Sauvignon Blanc Semillon 2016 - Margaret River, WA, Australia (screwcap; 13% alc) (同ワイナリーのMangan VineyardのSB Semillon とは別物ですのでご注意ください。) SB (7割) + Semillon (3割) にバニラ樽が加わった リフレッシングで旨味のある白ワインです。 フレンチの新樽を贅沢に使っているためか、 (新樽比率70%とHPに書いてありました) 軽いトースト感のある香りがとてもチャーミングで、 味にも顕著な樽由来の旨味と複雑な風味があり、 シトラス系のキレのある果実の酸と合わさって、 余韻の長いクリーミィな白に仕上がっています。 このワイン、もしブラインドで出されたら、 答えに驚かれる方もいらっしゃるのではないかと… (私なんか自信喪失もしそうな気が… ^^;) この2016 VT、 樽と果実がまだお互い主張し合っている感があり、 あと8-10年は置けると思いますが(タブン .. ^^) 今あけても美味しく気軽に楽しめるワインです。 ちなみに何かと合わせるなら Kiriのクリームチーズがおすすめです❣️

    カレン カレン・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン(2016)
  • 3.0

    2019/10/14

    ハワイの思い出⑨ イタリアンつづき♪ 田崎真也氏監修ペアリングのワイン付きです。 プリモは『甘みたっぷり 生うにのクリームソース“タリアテッレ“』 ワイン:sauvignon blanc / semillon, cullen margaret river valley,australia これを食べたくて♪このコースにしました♡ アランチーノの生うにのパスタは有名らしく! 口コミでは濃厚すぎるとも有りましたが…そんな事はなく〜メチャクチャ✨おいしー♡♡♡ (〃)´艸`)オイシー♪ と、そこに比較的アッサリとしたオーストラリアのSB、セミヨンが入っているからか?青くささはなく、スッキリ系に仕上がっているコチラ! あ~、ウニのまったり感が、少し和らぐというか…φ(..) なるほどのマリアージュ♡ そして、選べたデザートは私は『アーモンドパンナコッタ ココナツシャーベット添え』をセレクト。 お腹パンパン!でしたが、もちろん食べ切りました♪美味しかった♡ ダンナさんはボネ『アマレッティのちょっと違うココアプリン』なにが違うんだろう…?w ハワイで初めてのイタリアンでしたが、ここは美味しかったですね〜✨  また来たいです〜♪( ´▽`) ペアリングはおしまい、ですが…つづく(T_T)

    カレン カレン・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン
  • 3.0

    2019/09/09

    価格:1,500円(グラス / レストラン)

    樽の香りが前面に。ソーヴィニヨンブランの感じはあんまなし。

    カレン カレン・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン