Croix de Beausejour

フランス、サン・テミリオン。 メルロー75%、マルベック15%、カベフラ10%。 サン・テミリオン特別B級のシャトー・ボーセジュールのセカンド。 香りはブルーベリー、プラム。チェリーを思わせる酸味のある香りも。後から酸味に隠れて下草、コーヒーまで感じる。いい感じにヴィンテージを重ねた渋味のある香り。 口当たりはタンニン豊富だが滑らかで瑞々しい。 味わいはブルーベリー、カシスの苦味。すぐにミントのスパイスに繋がり、強めのタンニンで締めくくる。 サン・テミリオンでありながら果実の酸味とヴィンテージによる枯れた味わいが良く出たワイン。丸みだけでないサン・テミリオンの意外な一面を見た一本。

勉強会 赤 ⑥ クロワ・ド・ボーセージュール 2007 CH.ボーセージュール・デューフォー・ラガロースのセカンド。 こなれた感じで 今が飲み頃でしょうか。 美味しい(*^^*) ⑦ マルキ・ド・モン マルゴー 2010 マルゴー クリュ・ブルジョワの CH.ラトゥール・ド・モンのセカンド。 カベソーのｽｰｽｰ感が 結構主張してます。 2010という事もあるのか まだまだ若い印象。 ⑧ ダンテ・ピノ・ノワール 2016 カリフォルニア。 色薄っ！ 甘っ！ (笑) ⑨ ジャンテ・パンショ ブルゴーニュ・ピノ・ファン2015 これは以前 14を飲んで美味しかったﾔｰﾂ(^^) 15は 濃いなぁ～ 色合いも 紫がかった感じ。 オリエンタルスパイスの香りがします←実はよくわかっていないけど使ってみたかった(笑)

うまい

飲みやすい。香りが広がり、甘味も感じる。