Coto de Gomariz
コト・デ・ゴマリス

今日は、スペインは、ガリシア州の、コトデゴマリス。DOリベイロの18です。 アルバリーニョ単一かと思いきや、トレイシャドゥーラ主体で、ゴデーリョ、アルバリーニョ、ロウレイラが使われているようです。この地域では、トレイシャドゥーラ主体の白が代表的なようですね。 alcが14〜15度かー。なかなかですね。 グリーンがかった淡めのレモンイエロー。 香りの量は中庸。リンゴ、アプリコット。 アタックは、気泡を伴った凝縮した果実味。余韻にかけて、アルコール感を感じますねー。私の好きな塩味は感じなかったです。ガリシア州の白は全体的に、好きですねー。 皆さん、水曜日、お疲れ様でした！今日もたくさんワインを飲んで、明日また一日頑張りましょう！皆さんも良い夜を！おやすみなさい⭐

土着品種探検隊10 コト デ ゴマリス2014年 スペイン北西部で作られるトレイシャドゥーラ70％にアルバリーニョ、ゴデーリョ 一部だけ樽熟成 樹齢はだいたい50年くらい 元々色はしっかり目のようですがこちらは少しバックヴィンテージのためか、淡い黄金がかった色合い 見た目通りな黄色の花や上品な蜜に洋梨やリンゴ 温度が上がると少しアーモンドぽさも キレイな酸味とミネラルでスルスル飲みやすい味わい 後味にかけて旨味が優しく染み入り鼻にかけて華やかな花やアーモンドぽさが心地良く抜けていきます！ このワインとしてはかなり飲み頃な具合かと あまり冷やすと素敵な香りが無くなるのでやや冷やし目くらいからスタートが良さそう 自分もボトルではこれで3回目くらいのマイナー品種ですがどれも美味しかったですし、定価2500円以内のようで面白い一本 こういう風に知らない品種を飲んでおいたらお店で自信持って選べるので、やはりワインは自分でまず経験するしかないですよね！

黄金の色。パイナップル、リンゴ。皆で盛り上がりそう。

スッキリおいしいけど何か個性が欲しいかな。

トレイシャドゥーラ70%、ゴデーリョ15%、アルバリーニョ10%、ロウレイラ5% トレイシャドゥーラ由来のフラワリーで華やかなアロマが印象的。オレンジ、洋ナシ、花梨の豊かな果実味と爽やかな酸、ほんのりとジンジャーのフレーバー。余韻はフルーティーな果実味を塩味を感じるミネラルが引き締め、ドライで力強い。

ご近所さんから つやつやの米ナスをいただきました。 思いのほかミネラリーで 質のよいワインだったので、 ながい時間かけてバターを添えて 茄子に火をかけました。 芋みたいにほっくほくの米ナス、端正なワイン 最高です(^-^)

コト・デ・ゴマリス　2013　 秘境リベイロの見事な白ワイン。香り良し！ トレイシャドゥーラ種主体による華やかな香りと北スペインならではのシャープな酸が心地よく。 トレイシャドゥーラ 70%/ ゴデーリョ 15% アルバリーニョ 10% ロウレイラ5%

スペイン北西部ガリシア地方の白。地元のトレイシャドゥーラという品種主体と書いてある。初めて飲んだけど、あっさりすっきりしておいしい。コスパ良し。