Cotarella Marciliano
コタレッラ マルチリアーノ

2024お正月、カルディワイン 福BOXで引き当てたワイン。 2015ヴィンテージを以前飲ん でいましたがなかなか良かった 記憶があります。 今回は2018ヴィンテージです♪ コルクを開けた時からチョコ レートの様な香り。 飲むと黒系果実味が甘く、 香ばしく、苦い。 少しくどさ感じるなと思い ながらスライストマトと一緒 に飲むとめちゃくちゃ美味い。 トマト、いっぱい食べましたw 合うと思ったハッシュドビーフ。 料理写真でupしましたが、 写真のセンス、ないな〜

イタリア　ウンブリアのワイン 葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン 　　　　カベルネ・フラン 干し葡萄の香りとハーブ系。 樽、酸味のある赤い果実味。 時々深いコクのあるプルーンやレーズンの様な 黒系果実味もフワッと。 重口なんやけれど、酸味で少し爽やかに 感じてスッキリと言うんかな？ スパイスやハーブの風味もある。 複雑さがあり、ゆっくり楽しめるワイン。 頑張って一年寝かせたワイン。 飲みたくて我慢できなくて、昨日ちょっとだけ？ 味見して、実は今日2日目ですw 2日目も変わらず良かった〜(*´∀｀*) こちらのワイン、あと2年位寝かせてみたい と思いました。 できるかな〜‥

ちょいと飲み疲れちゃうワイン

2-2,5-3-3,5 :11つんとすました淑女が微かに微笑んでる

以前にカルディのワインくじで当てた一本。価格的には通常売価5,400円で2等らしい。 開けてすぐから強い樽感と煮詰めたような濃い果実感。鉄っぽさ、コーヒー、クローブ。強いタンニン。…ただ、次の日あたりにはもうヘタってしまった感じで、ペラペラな印象に。くじの購入価格1,000円ならアリだけど、5,400円は無しかな。

イタリア中部のウンブリア州、コタレッラ マルチリアーノ2016。カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カベルネ・フラン30%。 色味は濃いガーネット色、香りは濃縮感あるプルーン、樽香、シダーやスパイスの香り。 口当たりは濃厚な果実香とかなりがっしりとしたタンニン絡む、パワフルなワイン。酸味が中庸なのも、パワフル感を助長させている。 作り手の言では、20年ほど寝かすことを推奨しているようで、確かに今頂くとゴリゴリとした筋肉ムキムキのマッチョマン感が半端ない。少し寝ていただいて、スリムになった頃合いに頂くとよいと思う。

カルディのラッキーチャンスボックスで1100円で購入。