Costanera Gran Reserva Cabernet Sauvignon
コスタネラ グラン・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン

まいばすのカベルネ 甘い香り、ボディは軽め、余韻に酸味

チリ カベルネソービニョン 今日は無性にカベソーが飲みたかったわけで。 これこれ、この安定感と安心感。 爽やかな香りも、小粋な酸味も、 可愛いスパイシーさも、コロンとしたタンニンも、 いい！ 気づけばもう11月。あっという間に今年終わってしまいそう。 ひそかに今年中にワインpost400到達という目標を立てました。 今までのペースだとちょっと間に合わないから頑張らなきゃ、っていう呑む口実を作りました。

おもいがけず美味しいワインに出会うと幸せな気持ちになります。

チリのコスタネラ、まいばすけっとで一番高価(だったはず)。 最近外飲みが続き、合間にあけました。 (バロークスは飲みに行く前にも飲むのです！) ちびちび飲んで３日目ぐらい、 角がとれてまろやかになり、美味しい～☆ 一緒に購入したブルーチーズ。 190円、安すぎです❤ 少し固くて水っぽいですが、 温めたら良い感じ。

少し時間をおくと美味しい感じ。

続いてグランレゼルバの赤ー。 おー、うまーい♪ ドンっと来る重さ、濃厚な果実味。 スパイスのニュアンスもいいですねー。 タンニンが滑らかです。 アテが無くても懇々とグラスを重ねられます。

チリのコスタネラ、カベルネ・ソーヴィニヨンレゼルバ2013 このしっかり度合い、いいかも。

濃いめ　渋み　さらに安いコスタネラより美味しいが、値段差程ではない

時間が経てば旨味が出てくるか、やや渋味です。

ジューシーで重めの甘い香りのわりに飲み口がドライでとても好みのワイン。 イオン系列店でゲット。 トマト、オリーブ、ベーコン、ナスのパスタと。

チリワイン好きだけど、開けてからどんどん味が落ちるのが難点。

近所のスーパーで950円

ある程度どっしりしていて「フルボディ」というのに違いない味。ステーキ等の重い肉料理にも合うワインだと思う。 個性はあまり無いもののカベルネ・ソーヴィニヨンらしい渋味と微かなブラックベリーの様な味わい。ラストノートにブラックペッパーを感じた(気のせい？) まいばすけっとで何の気なしに買ってみたがテーブルワインとして￥1,000以下で重い肉料理とこれを合わせるなら十分に相応しいワインだと思う。 フランスならこの味で￥1,000以下は難しいと思う。その辺は流石はチリと思う。