Corvo Rosa
コルヴォ ローザ

Corvo Biancoのロゼ。 コスパ抜群のデイリーワイン。 今夜はもつ鍋

コスパ良く万人受けするであろうロゼ。ブラッドオレンジを思わせるオレンジがかった美しい色調。味わいは苦味なく、甘味もあり柑橘のようなフレッシュさ。鰈の煮付け、真ダチのソテーと合わせました。

軽くフルーティー。甘口で食前酒的に飲み易い。

コルヴォ　ロゼ　2019 お久しぶりのコルヴォ お手頃で安定してるから好き イタリア展 まずは定番から試してみる…

ちょっと酸っぱいかな。

香りは薔薇系のもので特別強くはない。 味わいも口全体に優しいタンニンが広がる。 それなりに重みもあるので万能系。

CORVOのロゼ。すっと飲みやすい。

ネロダーヴォラのロゼ。 少しふくよかなベリーの果実味。 甘やかなフレーバーとミネラル感が丁度良い。 割とカジュアルなロゼ。

三元豚の赤タマネギのマルメラータにミックスフルーツタルト。 今年初めに咲いた木香薔薇を眺めながら。 我が家の可愛いオンボロベンツちゃんが車検から帰って来たついでに遠回りして美味しそうなお惣菜屋さんを見つけた。 今日は休み。久々にみんなでゆっくり食事。 甘めのロゼでそのままだと、ん〜、という感じだが、赤タマネギの甘さとマッチして予想外のマリアージュ。おいしい。

82回 わいわいワインを飲む会 ウェルカムはシチリアのロゼです。 少しジメッとした体感に美味しいロゼでした(*^_^*)

赤にしようかと思うくらいの気温でしたが、冷蔵庫で出番を待っていたこちらのロゼの登場(^_^)v 口に含む瞬間は甘さが感じられるのに辛口、これまで飲んだロゼとはまた違う味わい。ネレッロ・マスカレーゼのなせる技だろうか(^_-)

花火大会、音をききながら乾杯。シチリア贔屓だからかな、美味しい～⤴

シチリアのネレマス、コルヴォ・ローザ。 今シーズン、２本目ですが相変わらず赤い果実の少し甘い香りとアフターのほろ苦さに嵌まります。

シチリアのコルヴォ・ローザです。 エチケッタはロザートではなくてローザと記されてますね。 何の気なしに見ていたら、品種はネレッロ・マスカレーゼ主体、良いなあ～とよく見たらコルヴォ３本でペアグラスキャンペーン中。ロッソ、ビアンコ、ローザとポチリました。（笑） ネレッロ・マスカレーゼのローザ、チャーミングでもしっかりした味わい。甘くてほろ苦さもあるこの時期家バールにピッタリです。

色濃いめのロゼ。 香りはチャーミングだけど、飲むと結構ドライ。

本日の一本。 ドゥカ ディ サラパルータ コルヴォ ローザ 2015。 今日は春巻きにロゼ。 これはエスニックに合うロゼ！ として、とても良いですね。安いし！

コルヴォ ロゼ 2014 ドゥーカ ディ サラパルータ ネロ・ダーヴォラ ネレッロ・マスカレーゼ なんといっても気軽に飲めて十二分に美味しいのが良い ラズベリーやチェリーの味と、春らしい色 ほのかな甘味をフレッシュな酸が包み込んでいて、軽いので飲みやすく進んでしまいます。

伊シチリアのコルヴォのロゼです。深みのあるピンク色です。まるで癒されるような心地よい柔らかい酸味とコクが印象的です。マグロのカルパッチョと相性が良いです。

鹿肉の炭焼きにロゼワインをすすめられて。 うっまぁ〜(^_^)