味わい |
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香り |
ワイン名 | Corte del Sole Valpolicella |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Corvina (コルヴィーナ), Rondinella (ロンディネッラ) |
スタイル | Red Wine |
2017/07/12
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
開けたてはミルキー&スモーキーな香りが立ちましたが、次第に落ち着いてきて少しクランベリーのような、そしてドライイチヂクのようなニュアンスも出てくるかな。 口に入ると針葉樹とかの香りも入ってくるんだけど、なんだか複雑な味わいを感じます。高原で薄い雲の中に入ったかのような、でもほんのり甘みもあって、ずっとスゥーっと嗅いでるとそのうちハチミツの独特な香りも感じられて、やっぱり複雑です。 あぁ〜何だろ。チーズと合わせたら森を抜けました!森を抜けて苺畑にたどり着きました。まろやかになって味わい深さが増してきた気がします。ヴィンテージは2011年。 そんな感じのワイン。
2016/05/19
(2012)
カールバール 豪徳寺
2015/11/02
(2012)
実家の近所の酒屋シリーズ。連日のイタ物。飲み口は酸味が強くて軽いんだけど、後味の渋味がスゴい!スパイスの風味も長く続きます。 色も紅茶っぽくてキレイだし、なかなか好みです(^^)
2020/07/03
2017/09/08