味わい |
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香り |
ワイン名 | Corte Pagliare Verdieri Lambrusco Mantovano |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Lambrusco Viadanese (ランブルスコ・ヴィアデネーゼ) |
スタイル | Sparkling Wine(Red) |
2023/07/12
(2020)
BIOのランブルスコ フレッシュぶどう 甘味はないがクセがなく飲みやすい
2022/08/11
(2018)
イタリアふらり旅 3周目 83 久しぶりの乱舞るす娘ちゃん♡ だけど、(@_@)キラーン!鳴けませんよ〜(笑) エミリアロマーニャでは無く!ロンバルディア! コルテ・パッリアーレ・ヴェルディエーリ ランブルスコ マントヴァーノ 2018 購入する時お店の方から ボトル差が激しくて泡が有る時と無い時が ありますから〜と念押しされたこのワインは 泡が無いタイプでした(*´꒳`*)アハッ 微微々微発泡もワインにすぐに溶け込んで 果実味と旨味たっぷりの冷赤ワイン〜 ほんのりと獣や腐葉土も♡ 美味しい〜 お供 夏野菜ピクルス バイ貝煮付け カボチャのそぼろ餡掛け
2022/07/30
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
※紐付けが違いますので、修正依頼中… 濃いぃ赤紫色。少し香り弱めですが、紫花の香りや冷涼感を感じます。 頂いてみると、ドライで優しい口当たり。程良い酸味と赤黒い果実のエキス感が美味しいです(^^) 結構爽やかな味わいで、ポン酢で頂く豚しゃぶにとても良く合います♪すこし苺っぽさも見えてくるような感じでしょうか。これはまた、買いたいなぁ☆ そんな感じのワイン。
2021/04/13
(2017)
『No.731 餃子とランブルスコ』 火曜日。おぉ、まだ週末が見えてこない。調子もなんだか今ひとつで、仕事が終わったらなんだか疲れがすごいな...まだ火曜なのに大丈夫か自分? でも、仕事終えて、娘を保育園に迎えに行き、家路に着くと、少しだけ疲れが取れるような気がする。娘と話しながら家路に着くのが楽しいからかな? そんな今日の夕飯は... ・妻特製の餃子 ・プチトマトのグリル 大葉と豚ひき肉の餃子。ニンニクは抜いてるので、比較的あっさりな味わい。気を使ってくれてありがとう妻(ニンニク苦手)。そして今夜はイタリアはロンバルディアのヴェルディエリのランブルスコ・マントヴァーノ2017年をお供に。ヴェルディエリのワインは2回目。一度目はロゼ、あれは美味しかったよなぁ。今回はランブルスコ・ヴィアザネーゼ100%の赤の微発泡。 王冠を静かに開ける...ボフッと強めの音...一瞬やっちゃったかと思ったが、吹きこぼれ無しっ!よし、でかした!静かにグラスに注ぐ。赤黒い色合いの液体にほのかなガス感。すみれのような華やかな香りに、ベリー系の果実香。そして一口...まず感じるのが、液体の軽快感。少し重めの色合いながらも液体は重くなく軽快感すら感じる飲み口。 そして軽快感あふれるのに、いろんな味わいが感じられる。程良い渋味と酸味、黒果実系の果実味にほのかなガス感。こんな調子だから餃子が止まらない。 餃子を食べ、ランブルスコ。トマトを食べ、ランブルスコ...うーん、止まんないなぁこの連鎖。 いわゆる食が進むワインってホントいいよなぁ。飲んでて楽しくなってくる。それでいて味わいもおざなりにしないあたりは流石の一言。 ガス感ある時も美味しいが、時間が経過してガスが抜けたいわゆるスティルな状態でも十分美味しい。少し後味にほの甘さを感じてくる。うーん、ヴォーノ! こういう食を楽しくしてくれるワインは手放しで喜ばなくてはだ!ごちそうさまでした♬
2020/02/15
(2017)
微発砲。 品格あるやんちゃ。 好み。 ほんのり甘いのも、 よい。 鶏肉にばっちり。 リピートしたい。
2019/12/08
(2017)
赤泡 スッキリ爽快
2019/08/08
ラストはこちら、ランブルスコ。おー、これは今日イチかな!甘味もありつつ、酸味も程良く、シュワシュワ感がたまらない。これはリピしたいヤーツ。マイウー♫
2019/07/05
(2017)
価格:1,880円(ボトル / ショップ)
ランブルスコ・マントヴァーノ2017 森田屋、1,880円。12%。 黒い果実の甘みと酸味がバランスよい、コクもあり。全体的にはドライな仕上がり。炭酸は弱め。微発泡でスイスイいけちゃう。価格を考えると十分買い。 ランブルスコヴィアダネーゼ。 樹齢30年 果皮と共に5日間、野生酵母にて醗酵。 途中ボトル詰めを行い、瓶内にて醗酵を終える。 オリ抜きせずにリリース。
2018/09/08
ランブルスコー!
2018/07/09
価格:1,930円(ボトル / ショップ)
森田屋商店で、2000円くらい。開栓後1週間くらいのものを試飲させてもらってめっちゃ熟成感あり美味しかったので購入。宅飲みで一瞬で空にw コクがあるけど渋みや苦みはなく、するする飲みやすい感じだった。と思う。
2018/05/14
(2015)
昨日飲み終わり。最後までおいしかった
2018/05/08
(2015)
そうだったよランブルスコはどんどん減るんだ、明日が危ない、今日はここまでにしよう
2018/05/08
(2015)
珍しく仕事で報われる出来事があり、ひとり祝杯。めでたいから泡!で涼しいから、冷やしてないこいつを。
2018/03/12
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ヴェルディエリのランブルスコ・マントヴァーノ。 これはちょっと珍しいランブルスコです。というのも、一般的に売られているランブルスコはエミリア・ロマーニャ州のものですが、こちらのワインはロンバルディア州のもので、ランブルスコ・マントヴァーノというDOC格で販売されています(Vinica上ではエミリア・ロマーニャ州として扱われていますが…)。品種はランブルスコ・ヴィアダネーゼという聞いたことのない品種。ラベルには「Secco」すなわち辛口と表記があります。実はは甘口のランブルスコが苦手なので、こちらの辛口ランブルスコには期待です。 コルクは合成樹脂ですが、真っ赤な色をしていました。ビックリです。前から思ってましたが、微発泡ワインをソムリエナイフ(コークスクリュー)で抜栓させるのは危険なのでやめてほしいです。 色はもうほとんど黒に近いかと。透明感はなく、グラスの向こう側は透けて見えません。ラズベリーや鉄、そしてミントのような苦味を感じさせるアロマ。 ガス圧は低め、タンニンはわずかですが、キリッとした辛口。軽くて、ロゼやボジョレーのような感覚で飲めます。独特の苦味が好印象で、食事にも合わせやすいワイン。辛口のランブルスコ初めて飲みましたが、これはいけますね。甘口ランブルスコしか飲んだことのない自分にとっては驚きを感じるワインでした。ICEA認証付きなので、自然派ワイン好きにもオススメです。
2016/08/13
(2013)
辛口ランブルスコ。じゅわっと旨味が感じられる一本。 なにやらお母さんが昔ながらの製法で作ってるのだとか^^
2015/12/18
(2013)
島津さんち打ち上げの差入れ。evino。 ランブルスコ。 甘みと酸味がちょうどよく、とてもおいしい。発泡は弱め。
2015/12/17
価格:2,100円(ボトル / ショップ)
微発泡のランブルスコ 栓が王冠でした! 馬小屋の香り、獣の香り、クセになる 甘いランブルスコは飲むこと多いのですが、こんなに辛口は飲んだことないかも。食事に合わせやすそう。美味しい♪ こだわりのワインショップ平野弥でget
2015/04/16
微発泡!
2014/07/12
THE WINE STORE
2014/06/01
赤の微発泡〜♬
2014/03/24
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
スパークリング祭りの最後のワイン。野性的な微発泡です。甘くない赤のスパークリングは重宝するかも!
2013/09/26
珍しく炭酸入り
2023/10/23
2023/04/10
2022/07/19
(2018)
2021/11/15
(2018)
2021/11/03
2021/04/23
2020/09/22
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2020/04/22