味わい |
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香り |
ワイン名 | Cool Climate Series King Valley Sauvignon Blanc Semillon |
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生産地 | Australia > Victoria > King Valley |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Sémillon (セミヨン) |
スタイル | White Wine |
2019/04/23
(2016)
これすごく不思議な香りと味。 石油強い。インクする。 麻の香り。 それかあのヘチマのたわしみたいな、そういうカスカスした素材。 酸味は柔らか目でグレープフルーツジュース。あとからひょっこり苦さも。とても舌馴染みがいい。 SVの草らしさはしっかりあるけど、何故かフルーティーに感じる。シャープさがそこまでない。変わってます。 冷やすほどいいタイプ(゚∀゚ 三 ゚∀゚)きた! 好きな店員さんがいるとついつい予算オーバーしちゃいますね笑。
2018/06/28
(2016)
クール・クライメート カラブリア・ファミリー・ワインズ ソーヴィニオン・ブランとセミヨン。 柑橘系の爽やかな果実香、ハーブ、パッションフルーツのニュアンスも。 シッカリ冷やしても旨味が感じられる。 甘鯛の一夜干しと素晴らしい相性示す。
2019/06/08
2018/07/17
(2016)
2018/07/16
(2016)
2019/03/24
(2016)
2017/08/14
(2016)