味わい |
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香り |
ワイン名 | Contadi Castaldi Franciacorta Satèn |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Bianco (ピノ・ビアンコ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/09/22
(2018)
価格:4,180円(ボトル / ショップ)
綺麗なレモンイエロー外観。 鮮やか気泡が綺麗に昇ってくる様。 柑橘系果実、洋梨、ミルクビスケットのような優しく甘やかな一面を感じる。 爽やかな酸とクリーミーで心地よい泡が口中で広がっていく。
2024/03/10
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / レストラン)
イタリアンランチでペアリング泡。 繊細でフレッシュ感、程よいキレ。ハーブとまでいかない青っぽい香り。
2023/12/16
(2018)
価格:5,500円(ボトル / ショップ)
3.1点 クリームゴールド 青りんご シャルドネ100% であるが味わいは柑橘系フルーティがやり過ぎて無くて良い感じでフレッシュ系 Villaと似たような路線 シリアスさが無いので好きなタイプ 旨味があるので飽きない 所謂ブランドブランを想像して買うと的外れだと思うけど甘味感は少ない 価格からして旨味とフレッシュさ加減は買いの1本 ベラヴィスタがカジュアルなフランチャコルタとして立ち上げたという事だが、こういう感じは全然アリ
2023/01/01
明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします! というわけで 未開封の日本酒がないといううっかりでフランチャコルタ買っておいてよかった…^^ あんまりサテン感はなかったかな…
2019/12/15
(2014)
コンタディ・カスタルディ フランチャコルタ サテン 2014 産地 イタリア ロンバルディア 品種 シャルドネ100% アルコール度数 12.5% 外観は輝きと透明感のあるイエローで,泡はやわらかに立ち上ります.香りは開いており華やか.すいかずらやアカシアの香り,レモン,グレープフルーツ,青リンゴの香り,イーストやトースト,クリームの香り,アーモンドや火打石の香りもします.アタックはやや力強く,確かな泡を感じます.甘みは非常にさっぱりとしておりドライです.シャープな酸は黄色い柑橘を思わせる果実味や力強いミネラル感と調和し,溌剌としたボリューム感です.後味には心地よい苦味もあり,長い余韻を残します. 月刊DOCGのチラシ.5年かけて毎月1-3本ずつ全76銘柄を制覇するというもの.毎月定額9,800円とのこと.メリットがどれくらいあるか少しだけ考えて,考えるのが途中でめんどくさくなってやめました笑
2019/09/01
(2014)
価格:4,700円(ボトル / ショップ)
サテン。オレンジやナッツの香り。バランスよく熟成されている。とても美味しい!
2019/06/08
たまにはちょっと贅沢を第六回 馬車道テンダロッサ にて!
2019/04/19
(2014)
一カ月ぶりのテンダロッサ
2019/01/02
(2010)
価格:4,700円(ボトル / ショップ)
元日の午後には妻の実家に行きフランチャコルタ サテンでお祝い。 コンタディ・カスタルディ サテン ヴィンテージ 2010 平均樹齢20年シャルドネ100% ステンレスタンクで醗酵後、 36カ月間の瓶内二次醗酵。 サテンらしい繊細でクリーミーな泡。 リンゴ、洋梨、白い花など洗練された綺麗な味わいです。 余韻にはふくよかなブリオッシュやローストナッツの香りが心地良いです。 お屠蘇は日本酒とみりん 3:1 です。
2018/01/02
(2008)
Contadi Castaldi Brut Saten 2008 明けましておめでとうございます! 私の2018年のStartはこちらから..。 ベッラヴィスタのオーナーが4つ所有しているワイナリーの内のひとつ。フランチャコルタをカジュアルに提案していくことをコンセプトに造られたコンタディ カスタルディ。 とは言っても、カジュアルな要素は一つも感じません。と同時に、王道カ デル ボスコや本家ベッラヴィスタのレベルの高さを伺い知りました。 VT2008のこちらのサテンは、シャルドネ80、ピノ ビアンコ20だった気がします。赤コーナーからシャンパーニュが登場したとしても、プレステージ級の堂々たる味わいで勝負に挑めそうです。 すでにフレッシュさは消え、泡の勢いは落ち着いておりますが、シルクの様な滑らかで柔らかく優しい泡はサテンらしく健在です。 焦がしバターとマッシュルームの香ばしさ。アルコールも高めに感じ、リメイクされた様なボリューム感でパンチが効いており、夜中に開けたのですが、一発KOで眠りに入ってしまいました。 こちらは、スタートに飲む泡の位置付けではなく.. 後半の〆の泡として相応しいと思いました。 いつも過剰に盛り付けたコメントですが、今年もよろしくお願いします!
2017/11/27
(2010)
価格:4,719円(ボトル / ショップ)
微かな苦味。
2017/08/15
(2010)
優しい口当たりと少しの渋みでバランスのとれた味。
2016/09/17
(2009)
価格:5,821円(ボトル / ショップ)
酸味、苦味、複雑な味ですね。美味しいですが、手頃な泡との差が解りません。
2016/08/17
(2009)
どなたかの投稿で飲んでみたかったイタリアの泡^^ クオリティの良さに大満足! 美味しかったです!!!!!
2016/08/02
(2009)
サプライヤーから頂いた不意の誕生日プレゼント♪ スリーボンドさんワイン輸入もやってるんや~!いつも仕事で無理なお願い聞いてもらってる上に大好きな泡プレゼントとは…。嬉しすぎです! 完熟したブドウなのがすぐわかるトロピカルな味♪やけど熟成してるなぁとわかるトーストの香り!気分よく酔えそうです⭐
2016/07/13
(2010)
暑くなってきたので泡にしました。contadi castaldiです。これは美味しいです
2015/12/13
(2008)
価格:2,668円(ボトル / ショップ)
お楽しみBOXで大当たり!
2015/02/07
(2008)
抜栓の瞬間、ふわっとリンゴの香り。 フレッシュさもあるけど、そこそこ寝か せてあるせいか、舌触りが滑らか。 うまーい。
2014/10/04
悲しい出来事があったので、 リッチな香りのやつで回復❗️
2024/08/06
2023/11/05
2022/11/22
2022/03/18
2019/07/11
2019/04/01
2019/04/01
2018/11/20
(2012)
2018/05/01
(2005)
2016/11/04
2016/06/08
(2009)