3.00
口コミ
1件
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3.0
2023/12/08
(2018)
さて久しぶりにドイツ甘口。Conrad BartzのWolfer Goldgrube Alte Reben Ausleseです。こちら初めての畑ですが素晴らしい。甘口ではありますが酒質がしっかりしておりスコーンとくる硬さもある。こういう硬さ、酸がある甘口は長く熟成すると思うのでやはり畑の良さを感じます。アルテレーベンであることも複雑味を増やしてます。もっと熟成させるべきでしたね。同じ畑でドイツでも入手困難な作り手Vollenwiederのワインもあるのでいつかあけるのが楽しみです。 近所のギリシャ料理やさんにて。海鮮ありがたやー!