Cono Sur Single Vineyard Block No.10 Loma Roja Sauvignon Blanc
コノ・スル シングル・ヴィンヤード ブロック・ナンバー10 ロマ・ロハ ソーヴィニヨン・ブラン

コノスル　シングル・ヴィンヤード　ソーヴィニヨン・ブラン　2015 産地　チリ　カサブランカ・ヴァレー 品種　ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数　13% クロージャー　スクリューキャップ 外観はクリスタルのような輝きと透明感のある緑がかったペールイエローで，粘性は軽めです．香りは開いており華やか．レモン，グレープフルーツ，青りんご，コリアンダー，ヴェルヴェーヌ，草原の香りがします．アタックはやや軽くなめらかでドライな口当たり．爽やかで溌溂とした酸，柑橘を思わせる果実味，スリムなボリューム感です．ミネラル感や穏やかな苦味も感じられます．グラッシーでハーバルな風味が長く余韻に残ります． この日は（も？）カツオのたたき．どんだけカツオのたたき好きなんだっていうくらい食べてますが，まあ実際好きなんですけど，ふるさと納税でゲットしたところサクで4つも届いたのです．大葉の風味とソーヴィニヨン・ブランの香りがマッチしてました^_^

強いソーヴィニヨン･ブラン。

コノスルですが珍しいラベルです

輝きのあるレモンイエロー。無色に近いが香りの要素は多い。その理由はスキンコンタクト。 青リンゴ、パッション、ハーブ 草、石灰石、 アタックはやや強く、かすかな甘味とさわやかな酸味、余韻にグレープフルーツの皮の苦味が感じられる。

香りは柑橘系の果実。それに芝や草。 酸味が強く、フレッシュでスッキリとした味わい。 呑んだ後に、口の中がキュッとすぼまる感じ。 骨格のしっかりしたソーヴィニヨン・ブランでした。冷しすぎないのが美味しく頂くポイントです。

ソのシ、2015年。 J.Hall命さん投稿を見て連鎖抜栓。常温で頂きます。 透明に近い淡い黄色、冷涼な舌触り。 西洋梨と青リンゴ、少し樽、シダと微かなミント。エレガントで飲みやすく、心地良い白。 コもシになると味わいが楽しくなります、笑

ガラパゴスプロジェクト、このコ:その24 ソのシ 2015 カサブランカ バレー、チリ 区画番号10番の畑はソが独占的に栽培されている この畑にはロマ・ローハと言うニックネームがついてるそうな ピチピチした元気な酸味がうれしい 柑橘や白い花のニュアンスがワンランク上の味わい カキフライとシーチキンサラダがお供だけどまた撮り損なった(;_;)/~~~

コノスルのシングル ヴィンヤードシリーズから、ソーヴィニヨン・ブランです！ コノスルの安いバージョンはいろいろ飲んでみましたが、シングルヴィンヤードはたしかにワンランク上な感じですね 香りや味わいは、緑色の、しかしとてもふくよかなレモン&グレープフルーツで、白い花のニュアンスもありますね 飲みやすいけど薄っぺらいにはならず、妙に、といっていいくらいのオイリーな厚みみたいなしたざわりもあって、これはうまいです！

コノスル感謝祭04 〜シングルヴィンヤード編〜 ソーヴィニヨンブラン好きの私が言いますが、コノスル シングルヴィンヤードの白では、 リースリング > シャルドネ > ソーヴィニヨンブラン と一番美味しくなかったです。

20バレルと飲み比べ

仕事後の勉強終わりの晩酌。 コノスルのソーヴィニヨン・ブラン。 色は透明感のある薄いイエロー。 香りは柑橘系のいかにもフレッシュという感じ。ハーブや白い花のニュアンスもあります。 飲むと実にフレッシュで澄んだ果実味、ミネラル、かすかな塩味を感じます。 つまみは晩ご飯の残りのピラフ（子供仕様）。 イオンのワイン通販サイトの福箱買いました。 中身はティニャネッロ2012。5,000円でこれならまぁ文句無いですね。

日本酒みたいに澄んだ味。ムール貝と合わせました。

コノスル シングルヴィンヤード ソーヴィニオン ブラン 2014 香りはいつものアレを上品にしたような。柑橘系のニュアンスかな？いい感じ。風味に深みがある気がする。辛口ながらやはり甘みを感じる。おいしい。

コノスルのシングルヴィンヤードのソーヴィニオンブラン。家飲みにて。若干炭酸がある印象ながら、飲みやすい。

夏の暑い日はソーヴィニヨンブランが飲みたくなる。草原を吹き抜ける風のような爽やかな印象。

柔らかで円い口当たり。花びらを浮かべた水のよう。控えめな苦味と甘味が心地好い。

仙台@藤崎百貨店の夏のワインフェア。 初めて見るコノスルがいっぱい♪ その中でもシングルヴィンヤードシリーズが中々でした⤴⤴ 「コノスル・シングルヴィンヤード・ブロックNo.10・ソーヴィニヨン・ブラン 2014」 ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブの香り、豊かな酸味、厚みのある造りで旨味もたっぷり。ニュージーとはまた違ったキャラですが、とにかく濃くてしっかりとしたソーヴィニヨン・ブランでした(*^^*)

同シリーズのリースリングとは真逆の辛口。マッシュルームや木の香り、すっきりとした辛口の味わい

頂き物ですが…

定番ワイン。コノスルはほんとにコスパよい。

コノスルのシリーズ〜

お次はソーヴィニオンブラン 色は薄いレモンイエロー。ハーブの香りが爽やかな軽い飲み心地

少し温度が上がると厚みのある柑橘系の香り！

コノスル　シングル・ヴィンヤードのソービニョン・ブラン 　スーパーでこの瓶の前に700円の値札があり、飛びついたのですがレジでピッとされると1700円でした。誰だ、違うワインの値札の場所にこの瓶置いた奴(笑) 　キリッとした酸味に、ミネラル感もあり、突出した個性は無いけど、まとまりの凄く良いワインでした

アグレッシブ！ トロピカルハーブに淡い花、 そして、豊かで硬い水の香り。。 若い黄色に、少しの輝き。 アタックはソフトより。 果実のコクがあり、 ミネラルと酸のバランスはすごくよく、 口に含むと、じわ～っときます。 アフターの僅かな苦味は心地いい感じ。 和食です。お刺身です！鰹のたたきです！！ 合います～♫ 軽快でグイグイきました。。 ソーヴィニヨン・ブラン　100％

焼き茄子のサラダとイカそうめん、鮪のかまで「10」 酸味が強い辛口ワインで...した