味わい |
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香り |
ワイン名 | Cono Sur Bicicleta Riesling |
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生産地 | Chile > South > Bio Bio Valley |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2020/11/18
(2016)
スーパーに売れ残っているバックヴィンテージのコノスル・ビシクレタを敢えて試してみる。 第2弾はリースリングです。( ・∀・) コノスル 2016ビシクレタ・リースリング ゲヴェルツの時のように熟成が進んだ濃い色かと思いましたが、意外と明るいレモンイエロー。 香りは柑橘系ながら大人しい感じ。 リースリングのペトロール香はありません。 味わいも熟成が進んで色んな要素が抜けてしまったようで程々の酸味はあるものの軽めですいすい飲めてしまいます。 ゲヴェルツの時のようなネガティブな香味はないものの、全体的にこじんまりと小さくまとまってしまったような感じで、若いリースリングの溌剌としたところはあまりなく、熟成による甘味、複雑さもありません。 やはり、このクラスは早く飲んで楽しんでこそなのでしょう。 あっという間に1本開けてしまいそうな飲みやすさですが、抑えて半分は明日のお楽しみに。 次はソーヴィニヨン・ブランにでも挑戦しますか。 ( ・∀・)←まだ買う人 【11/19 2日目】 今日はヘタっているかな、と思いきや、酸味が増してはいるものの、というか酸味が増した事もあって、好みに近くなって結構いけます。 価格なりではありますが、これならまたリピートしても良いかな。
2020/05/22
(2019)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
キザっぽい後味…好みはゲヴュルツとかヴィオニエかな〜
2020/04/11
(2018)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
今夜はいつもと違う趣の投稿(^.^) 素泊まりということで、自分達で夕飯を用意しました(^o^)リースリングにちらし寿司と天ぷらを合わせました!お酒と料理問題なくマッチしました(^q^) お酒単体ではチリのリースリングは個人的に相性が悪いようで、半分もあまってしまいました(*_*)後日残りを飲んで気付いたことがあれば投稿します。
2020/02/28
(2018)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
やや苦味、酸味が強く、アタックも強め。ミネラル感もありますが一般的なリースリングに比べて少し薄めです。 これはキンキンに冷やして飲んだほうがいいですね。
2020/01/12
(2019)
2019はちょいビターな味が強いなぁ... 1000円以下のワインとしてで十分なコスパ
2020/01/01
(2019)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Cono Sur Bicicleta Riesling ペアリング 「昆布締め鶏茶漬け」 レシピ by ロバート馬場 イノシン酸とグルタミン酸の W旨味増幅! 「紅芯大根のピクルス」 外見は白大根、中身は紅白です。 「大葉と桜海老のパスタ」 シンプルなオリーブ油と 黒胡椒の味 「ル・ルスティック ブリーチーズ」 メープルシロップで更に美味
2019/12/30
(2019)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Cono Sur Bicicleta Riesling ぼかし絵風になった自転車のエチケットが印象的です。マテイアス氏の情熱がワインの味に磨きをかけてますね。 ペアリング 「ランプフィッシュ&たらこパスタ」 「クラムチャウダー」 Campbellsoup+市販あさり 「ピクルス&ボイルソーセージ」 粗挽きソーセージはボイル したほうが、やっぱり美味♡
2019/11/30
(2018)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
本日も基本に立ち返って基本品種の飲み比べ。 900円台で品種の特徴をよく表したコノスル自転車シリーズは初心者に最高のワインである。 さて、リースリングだが、 酸味とミネラルのバランスが良く、刺身やカルパッチョと良く合うデイリーワインに仕上がってます。 青リンゴやカシスの香りに時間が経つと鉛筆の様な鉱物の香りもしてきます。 味わいはフレッシュなリンゴ、グレプフルーツと言った柑橘系とサッパリとしたミネラルを感じる1杯です。 1,000以下ワインで和食に合う究極の品。
2019/09/17
(2018)
飲み味スッキリの中にリースリングらしい甘さが。甘いけれど甘ったるくはなく料理にもあう。
2019/07/30
(2017)
香りも味わいも甘くフルーティーで、ただただ飲みやすくグイグイいってしまう。特に香りは粘っこいほどリースリングを押してくる。でもこういうの好き♪ 余韻は短く後に残る感じは水のよう。
2019/06/19
適度な酸味、やや辛口。 温度が上がると蜂蜜の香りを強く感じる。 色んな料理に合わせやすそう。 海老のアヒージョ、ピザと。
2019/04/29
(2018)
価格:650円(ボトル / ショップ)
No95 連休格安ワイン飲み比べ 右から④ 色合いは、淡さで区別つかない 香りは甘さあるが、味わいはドライで甘さが後に残る
2019/04/09
(2018)
メニュー表を見て甘口寄りのものを注文。 甘いものがくると思っていたのもあり、思ったより甘くないなという印象。美味しい。
2019/03/29
移動が長いので昨年(^^;)のメモ。 辛すぎなくてペトロール?感でおだやか。
2019/03/11
(2017)
常備したいですね。
2019/03/09
(2018)
色:黄金色、エッジ透明 香り:甘く、ふんわりと包み込んでくれるような香り。マスカットにオレンジのトロピカルな香りに加えて、ヨーグルトのような香りも。 味わい:口当たりまろやかで、酸味控えめ。フルーティで甘く飲みやすい。 舌がまだまだお子様なので、やっぱりリースリング美味しい(*´∀`*)
2019/03/03
(2017)
透明感のあるイエロー。ライムや白い花、若干の乳製品の様な香りも。しっかりとした酸味に、それに負けないフルーティー感。リースリングらしくさっぱり、爽やかなイメージ。安定のコノスル 。
2019/01/26
(2017)
これでConi sur bicicleta 白ワイン viognier suovignon blanc Chardonnay Riesling Gewurztraminer全制覇みんないいけどviognierのオレンジの皮の苦さが好きかな
2019/01/06
チリのリースリング。 少し甘さを感じます。 2019.5.27 リピート 花の香り、酸味と甘み、美味しい。
2018/12/20
もうなんだろう いろいろといいんんじゃないか? 橋本まなみは相変わらずだし♥️ヨルサンポ♥️ なんだかこんな感じでいいよ! ああそうそうお節買おうかなw
2018/10/16
レベル44になりました!
2018/10/13
最近もラン頑張ってます! あんまり効果がでないんですが…
2018/09/29
リースリング、好きです。
2018/08/09
(2017)
価格:699円(ボトル / ショップ)
Cono Sur Bicicleta Riesling 2017 冷蔵庫で冷やしたこのワインを取りだすと、瞬く間に汗を掻くほど激暑の日に..。家飲みしながらもライブ感あるナイスショットを撮りたかったのですが、スリム系のワンレンボディコン(死語)ボトルも美女濡れ..(^_^.) 仕切り直して撮っています^_^; ターコイズブルーのキャップを開けるとオレンジピールの香り~レモンイエローの液体~甘過ぎず辛過ぎず、酸味、ミネラル、果実味がひとつの球体の様に感じ取れます。 Cono SurをVinicaにアップするのは初めてですが、(あっ 先月の飲み会でアップしてた.. ^_^;) 冷やしても常温でも日が変わっても味わいが落ちない安旨ワインとして、間違いのない王道ワインかと思いました。 私の今の身の丈に良く合っています。美味しいです.. 日本の蒸し暑っ~い真夏には珍しく台風の影響で涼しい日が続いていましたが、皆さんは如何お過ごしでしょうか..。 いやいや やっぱり暑いですね.. (^_^;) ———————————— 先週の中華料理、、 (と言うか、夏休みの自由研究かな!? 笑) ※薫るラー油 ID:5196038 ※薫る麻婆豆腐 ID:5184650 ※中華醤油の黒炒飯 ID:5191962 ※チンゲン菜のシュウマイ ID:5191302 ※茄子とパプリカと挽き肉の味噌炒め with チンゲン菜 ID:5076064 クックパッドをやっている方いましたら、レシピIDを記しておきましたので興味あったらアクセスしてみて下さい。あっ 料理名でも検索HITします。
2018/08/02
(2017)
まあまあ
2018/07/15
(2017)
コノスル リースリング ビシクレタ 2017 グラスからは柑橘の甘い香り。 色合いは白っぽいイエロー。 柑橘のさっぱりした果実味に軽い塩気と軽い苦味。 白ワインは、赤ワインほどチリっぽさとかはなく綺麗さを感じます。 リースリングと思うと予想とちょっと違いまして、ソアーヴェに近い印象です。 コノスルの白ワインを飲み比べてみたくなりました(^^)
2018/07/14
(2016)
リースリングにしては酸味がきつくない。甘さはなし。
2018/06/12
(2016)
価格:850円(ボトル / ショップ)
リースリング自転車ラベル コノスル ビシクレタ・リースリング 2016 定番のお手軽リースリング 柑橘系、青リンゴ、白い花 ペトロール 時間が経つにつれて ペトロールは薄れ グレープフルーツが支配的に。 南米の太陽を感じる ふくよかなリースリングですね。 お供は 「消費期限が迫った粗挽きウインナーを 丸ごと使用した和風ペペロンチーノ」 なんじゃそりゃ(笑) 写真ではペペロンチーノ感が出てないし (^_^;)
2018/06/02
(2017)
コノスル のリースリング。柑橘を思わせる香り。軽やかでサラリとした口当たりで、程よい酸味が好印象。 地物の刺身二種(アジ、タコ)、サザエのつぼ焼き、ゴーヤチャンプル、めかぶの三杯酢。
2018/05/05
(2016)
ほんのり甘みを感じる