Conn Creek Zinfandel Sonoma County
コン・クリーク ジンファンデル

典型的なアメリカのジンパンデルです 重くて熟成したブルーベリーのアロマが特に良かったです☺タンニンが強いからお肉と飲んだ方がよさそうなワインでした

ソノマのジンファンデルです。

渋みも甘みも程よくて、重くはないのだけれど、何となく苦手な重さがある。

もらいもの。コクがあっておいしい！

1973年ビル・コリンズによって始まったこのユニークなワイナリーは、ナパヴァレーに属するサブアペレーションから多種多様なブドウの供給を受け、その卓越したブレンド技術によりクラシカルなナパスタイルのワインを造り出す。 ワイナリーのテイスティングルームでは、16箇所ほぼ全てのサブアペレーション別に比較テイスティングができる。 凝縮感溢れるスタイルが多いナパで、食事と共に楽しむために重要なバランスを重視し、良い意味で食卓の脇役的な味わいを醸し出す希少なワイン。 ソノマのやや冷涼なドライ・クリークと温暖なアレキサンダ・ヴァレーの複数のブドウをブレンド。 優しいスタイルで幅広い食事とともに楽しめるジンファンデル。 ベリー、チェリー、土の香り。 タンニンを感じる。 後味に苦味。

1973年ビル・コリンズによって始まったこのユニークなワイナリーは、ナパヴァレーに属するサブアペレーションから多種多様なブドウの供給を受け、その卓越したブレンド技術によりクラシカルなナパスタイルのワインを造り出す。 ワイナリーのテイスティングルームでは、16箇所ほぼ全てのサブアペレーション別に比較テイスティングができる。 凝縮感溢れるスタイルが多いナパで、食事と共に楽しむために重要なバランスを重視し、良い意味で食卓の脇役的な味わいを醸し出す希少なワイン。 試飲会。 チェリー、プラム、タバコの香り。 果実のエキスがよく出ている。

新講座メンバーとのワイン会⑧ デザートワインは甘すぎるからジンファンデルでいこう！の品。 で、す、が！ タンニンしっかりしてて奥行きある〜。 ジャミーじゃなかった！ 未だ出会えていないジャミージンファンデル！ これぞジンファンデル！なワイン情報募集〜！ ７人で８本、しかも乾杯カバが空きっ腹で、自宅で気絶が続出でしたとさ。 本番講座は来週から！ 楽しみ♪