Conde de Farnals Verdejo
コンデ・デ・ファルナルス ヴェルデホ

SpainのVerdejo。 草原の香り、レモン、青リンゴ。 今日はCacio e Pepe、豚の角煮を作り ホームディナー。 Cacio e Pepeはシンプルな パスタ料理ですが、 バターとチーズ、胡椒の風味で スパゲッティ本来の味が引き立ちます。