Colomba Bianca Resilience Nero d'Avola
コロンバ・ビアンカ レジリエンス ネロ・ダーヴォラ

ファンケルワイン定期便（隔月）8月分の2本目は、シチリアのネロ・ダーヴォラ。 鮮やかなガーネット。 ブラックベリー、ドライフィグ、黒オリーブ、ローリエ。 強めのアタック。生き生きした酸が気持ち良いですが、タンニンはかなり控えめで、全体的にはジューシーな味わいです。 空き瓶：659g コルク：46mm（樹脂） さて、久々にコーヒーの話題をば… スペシャルティコーヒーの深煎といったらオレンジピールの香り、とか言って本当にすみませんでした。 こちらのコロンビアは強烈なナッツの香りで、まるでピーナツバターを口に入れたかのような感覚、そしてオイリーなテクスチャーまで感じます！ まさに目から鱗の体験でした… さらに来月の周年記念に配布予定の無糖のカフェオレベースまでご厚意で頂いてしまいました。