Colomé Torrontés
コロメ トロンテス

さて先日に引き続きColomeのワインです。ぶどうはトロンテス。値段は安いのですがとてもいい香り。マンゴーやパイナップルなど南国系フルーツ。辛口だけどニュアンスは甘め。少しゲヴュルツっぽいかな? 久しぶりにこういうの飲んだので美味しかったです。アルコール感はやっぱり安めですがコスパは良い。 熊本では久しぶりに焼酎3M飲みました!(古い) 入った居酒屋は神レベルで次熊本行っても絶対行こうと思いました。料理が美味しすぎて最終的に二人で10品以上頼んでしまいました笑

華やかマスカットの香り。ボディーはちょっと単調かな。このアロマだったらもっと酸があった方がバランス良さそう。充分美味しいけど。

ボデガ・コロメは1831年に設立され、現存する中ではアルゼンチン最古のワイナリーです。 2001年にアメリカのヘス・グ ループが買収するまでの170年間、一時期の13年間を除き、創業一族のイサスメンデ-ダバロス家が、守り通してきました。 ブドウは、フランスがフィロキセラの被害を受ける前の1854年に、マルベックとカベルネ・ソーヴィニヨンをフランスより持ち 込み、植樹しました。 この時代にさかのぼる4ヘクタールの畑では、現在でもその樹よりブドウを栽培しています。 試飲会。 酸味があってかなりフレッシュ。 柑橘系と花の香り。

フルーティーで芳醇な香りが特徴。とても飲みやすい。

初アルゼンチンの白。 少し濃いめだけれど後味はすっきり。 飲みやすいです。 グラスでいただいたスパークリング＋白＋赤は撮り忘れ…

次はチリの白ワインです。これも美味いですよ！フローラルな香りが立ち上がります。スッキリした味わいです。香りの余韻が残ります。

アルゼンチンの白ワイン、一口含んだ時にスパークリングかなと思うくらい、香りも味も一気に広がります。個性溢れるフルーティーな個性派です。甘くは有りません。やっぱり生ハムにもピッタリでした。