Collosorbo Brunello di Montalcino Riserva
コッロソルボ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ

2013 コッロソルボ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　リゼルヴァ　トスカーナ/イタリア JSA例会セミナー反省会第2部(笑)ワイン・その2 月曜日のワイン。 みなとみらいでの反省会の後、関内に場所を移してさらに反省します。 「サンジョヴェーゼ・グロッソ祭り」 の2杯目は、最初のBDMと同一生産者、同一ヴィンテージのリゼルヴァ。何とも贅沢なタテ飲みです。 こちらの方は、1杯目の同一線上にありながら、より洗練され、明らかに違う、さらに一段上のワインとなっています。 外観、香り、味わい、余韻…すべての要素の透明度が半端なく、ああ、「フィネス」という言葉はこういうワインに使うのだな⁉︎ という、洗練の極みのようなワインでした。 んん〜、素晴らし過ぎます♡

コッロソルボ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　リゼルヴァ2013 憧れのmeryL さんとDa Masa さんのお店にお伺いしました〜♪(7月) 4本目はマサさんから♪ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　リゼルヴァ✨ アルコール14.5% エチケットがカッコいいです✨ ブラックチェリー、カシス、干しプラム♪ シナモン、甘草、丁子、ヴァニラ この頃既に出来上がっていたのに、香りは覚えています(^^) とてもエレガントで深みのある味わいでした(ღ˘͈︶˘͈ღ) 余韻もとても長くて美味しい♡ ウニのパスタ✨ Da Masaさんのシェフさんが作る、こちらのウニのパスタは大好きで、この時もオーダーしてしまいました(^^)ﾁｮｰｵｲｼｰ♡ 素晴らしいワイン♪お料理♪レストラン♪ 素敵な方々に囲まれて、とても幸せなお時間でした♡ 何から何まで、本当にありがとうございました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ

「コッロソルボ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2013」 ブルネッロ ダークガーネット色❢ 優しい口当たり、酸味と果実味のバランスも良くとても美味しい〜♡ 4本目はマサさんから♫ これは飲み過ぎ注意報です❢帰ってから夕食の仕度があるので自制心（苦笑） ゆっくり飲みたかったルージュでした♫ 気分が⤴️になったのか⁉ バッカさんにlineをする方が（笑）♡(*ﾟOﾟ*))))お仕事中、ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ♡ 素晴らしい音色のピアノを弾いて頂き、夢心地♡♡ 夜、ワイン講座があるのに長時間お邪魔して申し訳ありませんでした… お料理も美味しく、とっっっっても楽しかったです(*˘︶˘*).｡.:*♡

プラム、ドライのイチジク、完熟した柿、シナモン、クローブ、などなど 香りと味わいの重心は低くどっしりとして豊潤で深い。 エレガントてエロチック。 余韻も極めて長い。 やはり2012は偉大な年だと思う。 果実味、タンニン、アルコールのバランスが絶妙。