Collery Blanc de Blancs
コレリー ブラン・ド・ブラン

開けたてはありとあらゆるアロマの大渋滞。 贅沢かもしれないけれど、困惑してしまう。 ２日目はうまくまとまってリッチでとろみのある旨さを感じました。またトライしたい。

シャンパーニュ・コレリー・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュNVを頂きました。 ドサージュ7g/L、デゴルジュマンは2021年9月になります。 美し黄金色からナッツやリンゴ、ハニーにスパイス、ミネラルなどがかおります。 クリーミーでリッチな果実味、バランスの良い酸味でミネラリーととても親しみやすい味わい。 終始スムースで美味しく頂きました。