Collection du Docteur Barolet Chambolle Musigny
コレクション・デュ・ドクター・バロレ シャンボール・ミュジニー

噴いていたので早めに開けようと思い抜栓。村名だけど昔だしプルミエとかも普通に混ざってるんじゃないかな... 期待通りのバロレ味にシャンボールの細いが硬いストラクチャ。やはり70年前にしては現代的なアロマで飲み頃のピーク感はあるけれど枯れるまで熟成させるならあと50年必要な感じもする。

Dr.バロレ初めて頂きましたが、素晴らしかったです。まだまだ力強い。