Collection du Docteur Barolet Beaune Clos de Mouches
コレクション・デュ・ドクター・バロレ ボーヌ クロ・デ・ムーシュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Collection du Docteur Barolet Beaune Clos de Mouches |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2020/05/20
(1930)
抜栓と同時に素晴らしい香りが立ち込め90年熟成してるとは思えない若々しさでした。 かすかに果実の香りと熟成の香ばしい香りが支配するワインで酸化のニュアンスはほぼ無し。 色はだいぶ赤味が抜けてましたが状態は抜群。 2杯目、3杯目とどんどん良くなっていきました。 色々ブルゴーニュ飲んできましたが熟成ブルゴーニュのある種頂点だと思います。 素晴らしい経験となり一生忘れないです。 この幻影を追って今後古酒を飲んではいけないと誓いました笑
