Collection Belles Vignes Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon Blanc
コレクション・ベル・ヴィーニュ コート・ド・ガスコーニュ コロンバール ソーヴィニヨン・ブラン

本日試すのはフランスの白。 ベル・ヴィーニュ コート・ド・ガスコーニュ コロンバール・ソーヴィニヨン・ブラン2019です。 輝きのある淡緑がかったイエロー。 柑橘類、白い花。 アタックは軽め。酸味が際立つフレッシュな印象。 天ぷらや、焼き魚等に良く合いそう。

明るく青みがかった色。 お花の爽やかな香り。 キレのあるフレッシュな味わい。 美味しい！ 五穀米の焼きおにぎり。ごま油でひいて醤油かけて。