Collection Abbatiale de Fontenay De Aureo Spirito Corton Charlemagne Grand Cru

本日はブルゴーニュ、シャルドネ、コルトン・シャルルマーニュ。 香り控えめ。 はちみつ、カラメル、かすかなフルーツ、だが決してベタベタに甘い香りではない。 口に含むと意外な果実味と蜜感、酸味は口に含んですぐにはわからないがじわじわと主張してくる。ビターさは悪目立ちしない程度。 なんというか全体的に今ふたつという印象。