味わい |
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香り |
ワイン名 | Coll del Sabater |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/07
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
スペイン自然派カベルネフラン主体は少しくすんだガーネット。 自然派っぽいわずかな揮発酸を感じさせるがネガティブでは無い。ブルーベリー、スミレ、甘草、じゃがいもの土、ほこり、わずかなレッドピーマン。 微発泡あり、ランブルスコの様なニュアンスあり。果実味が凝縮し揮発酸を混じえた高い酸は良いバランス。タンニンは軽やかと土っぽさのほろ苦み。揮発酸が余韻に。 自然派ながらカベルネフランをしっかり感じさせる見事なつくり。揮発酸はあるものの大方許容出来ると思う。
2018/06/30
(2007)
何故かピント合わない・・・!
2018/04/10
(2007)
凝縮した果実味。 高いアルコール度数と豊富なタンニンで飲みごたえがある。 ボルドーに似てるかな? ヴィンテージが2007年なのにまだまだパワフルで果実味もへたってない。 今日はガッツリ系の赤を所望してたので、ドンピシャな選択(^^)
2015/06/23
(2007)
父の日のプレゼントでヴァン・ナチュールを。 濃いめでブドウの味がしっかり味わえる。
2015/05/24
(2007)
太陽サンサン果実実たっぷりタンニン強い!複雑さもありまだまだピチピチ!美味しぃ~
2024/11/07
(2018)
2020/12/27
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2019/01/16
2019/01/03
2018/09/15
2018/09/08
2018/06/30
(2007)
2018/03/13
(2007)
2018/02/01
(2005)
2016/03/15
(2007)
2014/12/06
(2007)
2013/05/25
(2007)