Coco Farm & Winery Kita Novo Reserve Brut 2012
ココ・ファーム・ワイナリー 北のぼ リザーヴ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Coco Farm & Winery Kita Novo Reserve Brut 2012 |
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| 生産地 | Japan > Tochigi |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ4件
2024/01/02
やっぱりブルースと木村さんの最高傑作だと思う で、半年寝かせたぐらいでこのワインうんともすんとも言わなかった。 前の評価に同じ。 ビンテージシャンパーニュ顔負けの1本。
2023/09/16
このシャンパーニュは凄い と言いたくなるぐらい、ビンテージシャンパーニュと大して差がない ニコラフィアットのパルムドールの感じに近いかも 旨すぎる とにかく終始物腰が柔らかい 老舗旅館の女将さんのような1本 最初開けたときはピノのブランドノワールだな、ってわかるボディのふくよかさと華やかさ 炭酸が抜けて温度がそのままだとはちみつやトースト 温度が上がってくるとシャルドネ由来なのか青りんご これ素晴らしすぎてヤバい どの温度、シチュエーションでも楽しめる ブルースガットラヴの最高傑作だと思う
2024/02/02
2023/08/20
