Coco Farm & Winery Kita Novo Reserve Brut 2012
ココ・ファーム・ワイナリー 北のぼ リザーヴ

3.25

2件

Coco Farm & Winery Kita Novo Reserve Brut 2012(ココ・ファーム・ワイナリー 北のぼ リザーヴ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • 青リンゴ
  • 洋梨
  • 蜂蜜
  • 白い花
  • バニラ
  • トースト
  • カリン

基本情報

ワイン名Coco Farm & Winery Kita Novo Reserve Brut 2012
生産地Japan > Tochigi
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ2

  • 4.0

    2023/09/16

    このシャンパーニュは凄い と言いたくなるぐらい、ビンテージシャンパーニュと大して差がない ニコラフィアットのパルムドールの感じに近いかも 旨すぎる とにかく終始物腰が柔らかい 老舗旅館の女将さんのような1本 最初開けたときはピノのブランドノワールだな、ってわかるボディのふくよかさと華やかさ 炭酸が抜けて温度がそのままだとはちみつやトースト 温度が上がってくるとシャルドネ由来なのか青りんご これ素晴らしすぎてヤバい どの温度、シチュエーションでも楽しめる ブルースガットラヴの最高傑作だと思う

    ココ・ファーム・ワイナリー 北のぼ リザーヴ
  • 2.5

    2023/08/20

    ココ・ファーム・ワイナリー 北のぼ リザーヴ