Coco Farm & Winery Cocoromi Series Petit Manseng
ココ・ファーム・ワイナリー こころみシリーズ プティ・マンサン

美味しい? しっかりで、酸が絶妙に程好くて、、、美味しい。

綺麗な黄檗色 レモンのコンポート(甘さ控えめ)作ったばっかりの感じ、林檎の蜜、白い花、ヨーグルト、バター、蜂蜜 ほどよい甘味に溌剌とした酸味、少しこなれた感じもあっていい馴染み具合♪ 美味しい！

とてもフルーティー！微発砲？パイナップルの様な南国のフルーツの香り。甘みもあり、酸もあり。飲みやすくてとても美味しいワインでした。

前飲んでとても美味しかった、プティマンサン。 やっぱり好きー！！！パインやトロピカルフルーツのような、複雑な余韻。あーおいしい。

プティマンサンとの食べ比べ？飲み比べ？ ワインは素直に葡萄の味わいを映していて美味しかった。 なるほど、なかなかのお値段。うむ。

プティ・盆さーん♪ はーーい！(￣∇￣*)ゞ えっ、空耳アワー？ じゃなくて、ココファームさんのプティ・マンサン♪ 勝手に南国パイナップル的な味わいと思っていたのでドライカレーと！ 初日は思いの外、酸と苦味が立っていて、カレーと合わせると終始なかなかのドライ感！ ２日目、来ましたー！酸が円みを帯び、思っていたような南国フルーツっぽさが出て来ました♪これぞ、おすすめに書いてあったパイナップル入りのフルーティーな酢豚とナイスマリマージュ♪ 酢豚って、豚を揚げるの手間ですが、自分で作ってみるとマジ旨し♪(^0_0^)ﾌﾞﾋｰ 仕事、休みだったので、昼間に『ドライブマイカー』観ました♪ 村上春樹ｻﾝの本は以前から好きで、原作を読んでいたので…♪ 原作同様、たんたんとした心象表現に、それでも生きて行く日常を感じます…。 人生って、みんなそれぞれ自分の車を運転してるんだなぁ♪ﾌﾟｯﾌﾟｰ そして、今日もプティ・盆さんはマイペースで盆走ドライブ マイカーです♪ 対岸に鶴見橋と後楽園の桜を見ながらのんびり散歩もしたりして… 気持ちいい～♪ εεε＝((o(￣ー￣)o))ﾌﾟｯﾌﾟｰ

いちご狩りの後にココファーム･ワイナリーへ！ テイスティングセットBを選択！ (去年は500円だったのよね。まあ、あれは安すぎた) まずは手前側の自社畑のぶどうで作ったプティ･マンサンから！ 酸味と渋みが程よくあって、ゆっくり飲みたいワインだな〜 前回も書きましたが、今ココファームのオンラインでキャンペーン中で、送料無料で特産品サービス＋付いてきたハガキを送るとさらに特産品サービスってのをやっているので、買うならオンラインの方がいいかな〜っと、干し椎茸と薪(なんと珍しく桜！)だけ購入しました〜w

しっかり黄金色がかったイエロー 粘性は中程度 グレープフルーツやオレンジといった柑橘系の香りが中心 オレンジピールのような渋みと酸味を伴う香り ハチミツや花の香りもある 果実味が強く、酸味も伸びがありしっかりとしたアタック 想定より低いアルコールだが、まろやかで豊かな舌触り 甘やかな第一印象ありつつ、ドライ 土っぽさや煮豆のような少し独特な香り・余韻を伴う マイナーな品種ながらコクがありユニークさを感じるワイン

強い酸とちょっとランシオ、好きかも

休 ココファームのプティマンサン100%

キレのある酸味とパンの風味、微発泡でするする飲めてしまいます。余韻も長めでいい感じ。鯛とホタテのエスカベッシュと一緒に♪

とろっとしてる　香りよし　酸味や苦味あるけど、味わい深い独特な感じ　2日目はもっと美味しかった

すっきりした酸味がなかなかに強い。

ｺｺﾌｧｰﾑﾜｲﾅﾘｰ試飲②ﾌﾟﾃｨﾏﾝｻﾝ 先に飲んだルビーの泡の印象が強く 物足りなさを感じてしまいましたが、 酸はキレがありますね(^^)/ １本ゆっくり味わってみたいです⭐️

これは、日本のワインを超えています。薄さや弱さが全くなく、果実味もしっかりしていて、逆に上品なトロピカルとも言えます。とても美味しいです。

ココファームワイナリーで購入したプティ・マンサン。オレンジのニュアンスとスパイシーな味わい。写真にある傾斜の急な自家畑で園生が収穫した葡萄を使用した白ワイン。美味しくいただきました。

この日はまた、娘がまた前日のデザートに引き続き、初めて家族のために料理を作ってくれました。 鶏肉料理。 白ワインを大量に使ったようで、濃厚な仕上がりでした(^｡^) 妻に何が飲みたいか問うと、白ワインの料理なので白をとのこと。 少し捻って日本の白を合わせてみました。 ココ・ファーム プティ・マンサン16 想像以上にしっかりとした果実味があります。 プティ・マンサンなのにシャルドネっぽく感じますが、それよりも果実味は強く思います。また、まろやかでもありますね。 面白い品種です。日本の風土に合っているのかも。 娘の作ってくれた鶏肉料理ともピッタリ。 うまくいきました^_^

お初ココファームのプティマンサン♪ 持ち込みで^ ^ 美味い！ メルロー頑張って色づいてきました！

きれいなイエロー、きりっとした酸の中にもボリューム感がありバランスが良い。

ココファームの16プティ・マンサン 日本、栃木 プティ・マンサン toranosukeさんが召し上がられていて飲んでみたくて購入した1本(*^^*) 先日家で仕事の作業をしながら開けました(^^) 何となく飲んでしまったのでコメントはありません(^^; 美味しかった事は確かで、里芋のサワークリームソースや野菜のグリルと合いました♫ サラダとは普通くらい（笑） おまけ写真は先週のお散歩の時に咲いていた紫陽花(*^^*) 随分家に引きこもっていたと思ったらあと1週間で6月ですね(^^;

プティマンサン2017 熟したリンゴ・蜂蜜・グレフル・アプリコット・ カリン・ぶどうの種、 そして花・花・花✿.*·̩͙യꕤ*.ﾟ?｡.⁺ 味わいは、 あーこれこれ❣️ 始めは一瞬ペティアンかと思うくらいの発泡が 口中にプチプチプチィ〜.｡.:*･゜ って弾けます✨✨✨ 日本特有？なコクのある旨味にしっとりとした酸と 同時に来る苦味が実に心地良いです♡ 「んっ‼️コレは旨い！」とのこと。 本日も天ぷら（笑） 一部揚げ過ぎでしたが、 筍・ウド・タラの芽・芽キャベツなどにも 良く合いました♡ 山菜や芽キャベツのほろ苦さには特に良く合います⤴︎ 本日は仕事でしたが、 新型ウィルス対策で試飲は中止。 都内のお店でお菓子やレトルト食品の品出しに 追われていましたが、 休校でご来店される親子連れのお客さまの やりとりが聞こえてきます。 「どうしてこんなに荷物を溜めたわけぇ⁉️」 「だぁってぇ、休校になるって知らないもーん！」 お次はラップ調で(toranosuke作) 「Yay Yo！Yo！婆ちゃん！ ストレス全開の今このオレYo！ このグミないとオレのメンタル持たねぇぜ、 Yo！Yo！」 「分かったハイハイこのグミ買うYo！」 大変ですね…(・・;) 色々ありますが、 ウィルスに負けずに頑張りたいものですが… ☆ ┏┳┳┳┓ ┏┻┻┓┛┛ ┃┏━┛☆┃ ┗━┓┏━┛ fight～！

ココファーム プティマンサン2016 なんとか飲まないでセラーで熟成させていたけど、遂に我慢出来ずに抜栓‼️ 栗の香りみたいな、今までにない香り‼️

林檎や黄桃、アプリコットなどの果実の甘さ控えめにしたコンポート。酒精とともに少しアニス的なスパイスも。口に含むとすっきりとした林檎のコンポートのような果実感に酸も感じられるが穏やか。優しい味わい。

ハチミツの香り、舌を優しくくすぐる酸。 おいちー。

幸せな香り。 はちみつのようであるが、あますぎない。 ハニーシロップにつけたパン。 軽やか。 乳臭くない自然派 オレンジキャンディー ミルキーさ 駄菓子のような優しい甘さ

家呑みです。元神楽坂フレンチレストランのオーナーさん主催のココファームワイナリーツアーに参加して、ワイナリー併設のショップにて購入。ランチでも提供されて、美味いなぁと。香りは桃、その後ろから甘めの柑橘系が来ます。テイストは、微発泡、最初は甘味があるのですが、徐々にドライ感から少し苦味が感じられるようになります。 2006年植樹だそうで、10年でいい感じになっているのではないかと思います。最近、樹齢によっても味わいが変わるのを実感しているので、これからがますます楽しみです。 色々試しているらしく、いいワインを造るために頑張っているのが伝わって来ます。

心地よい甘さも残り、ぴちぴちしている。好みの味

@日本ソムリエ協会50周年感謝祭 ココファームのプティマンサン 大好きなワインで買いだめしてありますw

ココファーム プチィマンサン2016 いつ飲んでも南国系でおいしぃ⤴⤴⤴

果実味あり、後味にパイナップルのような感じがある。 少々苦味も感じるが、アルコールは強く主張しない。