Coco Farm & Winery Cocoromi Series 田島川右岸 2021
ココ・ファーム・ワイナリー こころみシリーズ たじまがわうがん
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Coco Farm & Winery Cocoromi Series 田島川右岸 2021 |
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| 生産地 | Japan > Tochigi |
| 生産者 | |
| 品種 | Vignoles (ヴィニョール), Riesling Lion (リースリング・リオン), Traminette (トラミネット), Albariño (アルバリーニョ), Malvasia (マルヴァジーア) |
| スタイル | White Wine |
口コミ1件
2023/02/05
(2021)
旨い。フィールドブレンドなのか酸味、甘みの混ざり具合がマーブル模様のよう QRコードから詳細な収穫データが読めるのも素晴らしい それによると葡萄糖度から若干補糖してるのだろうけど、全く嫌な不自然さがない。なるほど残糖0。さすがの醸造技術。それほど高くないしまた買いたいが生産本数が驚きのわずか371本！ このワインのそもそもの由来を考えたらやむなしだが…
