Coco Farm & Winery Cocoromi Series 田島川右岸 2016
ココ・ファーム・ワイナリー こころみシリーズ たじまがわうがん

今日の晩酌 寒くなってきたので、今日は鍋！ 何か白ワインないかな〜とセラーを物色してみたら、かなり前に買って少し寝かしてから飲もうと思っていたワインが出てきました。 ココファームワイナリーの田島川右岸2016 前に飲んだ時は、強めの酸味でパイナップルでしたが、今回は、まろやかな酸味で桜桃ですね。 美味しい^ ^

今日の晩酌 今日は暑かったな〜 白ワイン飲もうかな〜 と思い、セラーの中を探してたら 随分前に新酒で買ったワインが出てきましたw ヴィニョール種とトラミネット種 黄色い花 パイナップル ヨーグルト 辛口フルーティ これ美味しい！！

ヴィニョール。初めての品種。 花の香りとココナッツミルク。

毎年は出ないんですよね、これ。今回も運良く入手出来ました。見るからに夏のワインのイメージですが季節が移っても様々な飲み方で楽しめそうです。